?家庭主妇的五个饮食秘籍
一、多给男性吃红色抗癌水果:含番茄红素和硒的食物。
番茄红素是一种天然色素,主要存在于成熟的番茄果实中。它是一种强抗氧化剂,可以清除人体内的自由基,所以可以降低男性的健康。
富含硒的食物有花生、芝麻、麦芽等。硒是人体内一种过氧化物酶的成分,能起到抗氧化作用,是重要的自由基清除剂,所以硒也被称为“防癌之王”。
二、每天五个全能抗癌冠军:非淀粉。
非淀粉类包括绿叶蔬菜、西兰花、茄子、油菜、芹菜等,富含膳食纤维和维生素c。
膳食纤维可以包裹重金属,防止身体吸收有害物质,促进肠道蠕动,防止便秘,对肠道健康非常有益;维生素C是一种很好的抗氧化剂,可以阻断致癌物质的形成。
因此,多吃非淀粉类蔬菜可以降低口腔癌、喉癌、鼻咽癌、食道癌、肺癌、胃癌、结直肠癌的发病率。每天至少吃5份(至少400克)不同种类的非淀粉类蔬菜。
淀粉蔬菜III。零食站肺清洁工:水果。
除了维生素C和膳食纤维,水果还含有一些类胡萝卜素。类胡萝卜素主要是β-胡萝卜素,具有抗氧化作用,在体内会转化为维生素A,对上皮细胞尤其是气管内壁有保护作用。
我们的肺可以自动清理脏东西、灰尘、微生物等。呼吸到体内,靠的是气管上绒毛的推动。就像在盖楼,砖头一层一层往上扔,气管上的绒毛一旦破了,肺部的清洁效果就会下降,污垢一天天堆积,影响肺部健康,导致肺癌。
四、女性选择抗癌“小人参”:胡萝卜。
胡萝卜富含β-胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,具有维持上皮细胞健康的作用。根据科学家的观察,宫颈癌患者血液中的β-胡萝卜素水平低于正常人,因此β-胡萝卜素摄入量低被认为是宫颈癌的危险因素。
胡萝卜5。餐桌上不那么冷血的杀手:酒精饮料。
酒精饮料中含有大量的乙醇,乙醇代谢产生乙醛,对肝细胞非常有害。肝脏是人体解毒的器官。一旦其功能受到影响,就会给其他许多器官带来麻烦。因此,酒精饮料会增加口腔癌、食道癌、肝癌、结直肠癌和乳腺癌的风险。
如果饮酒,男性每天不超过两个标准杯(即不超过一两杯温度在50度以上的白酒),女性不超过1个标准杯。