莲子可以用什么煮汤?

山药莲子排骨汤

材料

小排骨肉莲子600g,枸杞半杯,黄酒少许,盐少许。

工作方法

1

先用莲子和枸杞洗净小排骨。

2

煮半锅水川,铁小排骨。同时煮半壶水备用。

将莲子、枸杞倒入锅中,将热水浇在食材上。

将水烧开,用中火煨20分钟。

这时候你就可以准备把山药切成片了。

将山药倒入锅中,用热水盖好山药,中火煮10分钟。

倒入少许米酒和盐,山药莲子汤就完成了!莲子软糯,小排鲜甜,汤很甜很好喝:)