黄金汤、小米鲍鱼汤的做法

黄金汤,小米鲍鱼汤:主料

大米:1杯

小米:1杯

活鲍鱼:3

米饭:半杯。

南瓜:适量

强奸:3起

练习:

1:大米材料:1杯大米,1杯小米或藜麦,适量水;汤料:大米半杯,南瓜适量,清水适量,高汤适量;调味食材(3人):活鲍鱼3只,鱼露1茶匙,油菜籽3粒,枸杞若干,葱少许。

2:米饭快速过水倒出。

3:将米饭放入电饭煲,加入标准量的清水,浸泡15分钟,按下煮饭键,米饭就做好了。

4:熟饭。

5:将高汤中的南瓜、大米、清水去皮切碎,加入全自动豆浆机中。

6.豆浆机插上电源,选择米浆按下开始键,20分钟左右金汤汤就好了。

7:鲍鱼壳和泥肠,冲洗干净,鲍鱼壳也冲洗干净。

8:放回壳里,撒上几颗切碎的洋葱,滴几滴鱼露。

9:放入蒸锅蒸5分钟,去掉葱花。这次的鲍鱼比较小,蒸的时间也比较短(蒸的鲜鲍鱼比较好吃,如果是干鲍鱼的话,需要泡在肉汤里炖)。

10:把油菜洗干净,让它飞得太凉。修剪根部,嵌入枸杞装饰。

11:鲍鱼、油菜放入鲍鱼盘中。

12:大米压入小杯中,压实,倒置在鲍鱼盘中。

13:最后在鲍鱼盘中慢慢加入一勺金汤米酱,装盘即可。