#下雨和节气吃什么#

*春竹笋:作为春季的新鲜竹笋，是多年生草本植物。中医认为竹笋味甘，微寒，无毒。具有清热化痰、益气和胃、止渴通经、利膈和胃的功效。

*荠菜:荠菜古称“护草”。它具有顽强的耐寒性和生命力，味道鲜美，营养丰富。中医认为荠菜味甘，性平，有清肝调脾、活血利尿、降血压、明目等功效。荠菜一般人群都可以吃，尤其适合消化不良、体质虚弱的中老年人。

*杭白菊:口感脆嫩爽口，有淡淡的清香。中医认为，藜蒿性味辛、甘，能温脾理气、消食开胃、养心安神、降压健脑，适用于脾胃虚弱、咳嗽痰多、小便不利、腹胀疼痛。

*山药:山药是一种药食同源的食物，具有健脾和胃、生津益肺、补肾涩精的功效。

*金桔:金桔有疏肝健脾的作用，可以和小米一起煮成金桔山药小米粥。

此外，雨季也要注意保持足够的水分，可以多喝茶、喝粥，比如砂仁鲫鱼汤、紫菜肉丝粥等。雨节气在二月18左右，气温升高，积雪融化，雨量增大，故名雨。