做法,如何让豆腐丸子汤好吃,豆腐丸子汤的家常做法

豆腐丸子汤的步骤

1.?肉末,加入酱油、鸡蛋、食用油、十三香、胡椒粉、葱花、姜末和盐,顺时针搅拌均匀。

2.?将蘑菇切成粉末

3.?将蘑菇和豆腐加入肉末中,用老豆腐代替内酯豆腐,用手将豆腐碾碎,与肉末混合均匀。

4.?豆腐肉末拌匀备用。

5.?将卷心菜和西红柿用水煮开,加盐适量。

6.?水烧开后,将丸子放入中火煮约15分钟。