为什么中国人喜欢喝茶，有什么意义？

喝茶的意义在于它能使人身体健康，提神醒脑，振奋精神，增强记忆力。

◆兴奋中枢神经系统，增加运动能力。

◆刺激胃液分泌，帮助消化，刺激食欲，消除口臭。

◆保养皮肤，分解中性脂肪，达到减肥美容的效果。

◆喝酒前先喝茶，防止宿醉。

◆消除疲劳，促进新陈代谢。

◆保护视力，维护正常视网膜，预防老年性白内障。

◆降低血液胆固醇含量和血脂浓度，预防动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。

◆延缓衰老，延年益寿。

◆强健牙齿和骨骼，防止蛀牙。◆抑制细胞突变，具有抗癌作用。

◆治疗放射性手术，保护造血功能，增加白细胞数量。

世界卫生组织调查了许多国家饮料的优缺点，最后得出结论:茶是中老年人的最佳饮料。据科学测定，茶叶中含有10多种维生素，包括蛋白质、脂肪、茶多酚、咖啡因、脂多糖等近300种成分，能调节生理功能，发挥多种保健和药理作用。因为茶叶可以防止人体内甾醇的增加，预防心肌梗塞，茶多酚还可以清除过多的自由基，抑制和杀灭致病菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌的作用。这是中年人必备的。欧睿还可以净化水，减少放射性物质对人体的危害。因此，在目前自然环境污染严重的情况下，生活在城市的人们尤其应该经常喝茶。

中国人喜欢喝茶的原因可以追溯到中国的茶文化历史:

追溯中国茶文化的起源，首先要明确中国茶的起源。唐代陆羽的《茶经》说:“茶为饮，源出于神农，为鲁周公所闻。”判断神农世家的依据是《神农本草经》和《神农食经》。前者说:“神农尝百草，一日遇七十二毒，以茶解之。”后者道:“茶久怡情。”这个传说一直流传到现在。

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