胆结石手术后吃什么补药?
1:术后胃肠道受到刺激,蠕动减少,肝功能受到抑制,胆汁分泌减少,会影响整个消化系统的功能。所以术后1 ~ 2天要严格禁食,静脉滴注补充各种营养。第三天视情况流食,如米汤、豆浆、藕粉、果汁等。分别给予,然后逐渐改为脱脂牛奶配甜面包、米粥、豆腐汤、枣泥和面食。
2.术后1个月内,要减少脂肪类食物和快高脂、油炸类食物的摄入。有人认为去掉“重点”后,就可以改变过去的低脂饮食,这是错误的。胆囊切除术后会失去调节胆汁排入肠道的功能,脂肪的消化能力也会相应减弱。尤其是短时间内消化大量的脂肪类食物,会引起腹胀、腹泻、消化不良,这是我们力所不及的。减少脂肪摄入主要是指尽量少吃脂肪、动物内脏、蛋黄、油炸食品,不适合吃各种高脂肪、高热量的“快餐”。烹饪时尽量少用动物油,适当增加植物油。菜肴应以清蒸、清炖和凉拌为主,少吃炒菜,尤其忌辛辣食物和酒类,以减少对胆道的不良刺激。
3.逐步加强营养。胆囊切除术后1个月,饮食也要清淡,加强必要的营养补充,有助于患者尽快恢复。经过几周的适应和代偿,连接肝脏和小肠的胆总管逐渐扩张,取代了胆囊储存胆汁的功能。如果消化功能没有异常,可以吃普通饮食。蛋白质的摄入可以适当增加,可以吃一些蛋白质质量高的食物。每天吃瘦肉、水产品、豆类,喝一杯牛奶更好。如果不习惯吃牛奶或鱼,可以多吃豆制品和蘑菇,弥补动物蛋白的不足。胆囊切除术后原则上不宜摄入过多的脂肪和胆固醇,但也不必过分限制脂肪,因为肠道内一定量的脂肪是刺激胆汁分泌、扩张胆总管容积、保持胆道通畅所必需的。此外,多吃富含纤维和维生素的食物,对患者术后恢复也非常有利。
4.适当增加用餐次数。需要注意的是,每餐不宜多餐,尤其是术后3 ~ 6个月内,以一日四餐为宜。少吃多餐,可以减轻消化系统的负担,有助于术后恢复健康。最好每天都吃醋,因为醋会增强胃的消化能力,还能调节肠道内的酸碱度,从而帮助胆汁发挥作用,促进脂肪类食物的消化。经常喝茶,多吃水果蔬菜,也有助于食物的消化吸收。