什么食物不能喝啤酒？喝啤酒有什么保健作用？
1，啤酒饮食禁忌
1.海味
海鲜含有嘌呤和单磷酸，而啤酒富含维生素B1，是分解这两种成分的重要催化剂。边吃海鲜边喝啤酒，容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，导致痛风性肾病和痛风性关节炎。
如果想喝点酒破坏吃海鲜的乐趣，可以喝点白酒佐餐，可以让海鲜更美味。
2.熏制食品
众所周知喝啤酒吃海鲜容易形成痛风。
烟熏食品也比不上啤酒。晚上吃烧烤喝啤酒，可谓是夏天的一大美味。然而，谁知道美味辛辣的烧烤食物，配上清凉浓烈的啤酒，竟然变成了一种可能致癌的物质。
3.酒
啤酒中含有大量二氧化碳，很容易挥发。如果和白酒一起喝，会带动酒精渗透。
有些朋友经常先喝啤酒再喝白酒，或者先喝白酒再喝啤酒，这确实不合适。要减少酒精在体内的滞留，最好多喝水帮助排尿。
苏打水
避免把汽水和啤酒混在一起，所以喝啤酒不醉的人很少。因为汽水中含有一定量的二氧化碳，啤酒中也含有少量的二氧化碳。啤酒中加入苏打水后，过量的二氧化碳会进一步促进胃肠黏膜对酒精的吸收。如果在喝酒的过程中有微醉，加一杯苏打水会让你更醉，所以不能一起喝。
5.咖啡
啤酒中含有的酒精有兴奋作用，而咖啡中含有的咖啡因也有很强的兴奋作用。两者一起喝，对人的刺激性很大。
如果你在紧张或烦躁的时候这样喝，会加重你的紧张和烦躁；如果神经性头痛的人这样喝，会立刻引起疼痛；如果患有复发性失眠，会加重病情；如果是有心脏问题或者阵发性心动过速的人，喝咖啡配酒会有更糟糕的后果，很可能诱发心脏病。
一旦两者同时饮用，应大量饮水或在水中加入少许葡萄糖和盐，以缓解不适。
6.柿子
柿子等食物中含有大量的鞣酸，可与啤酒中的营养发生反应，导致“胃柿病”和腹胀腹泻。
7 .浓茶
有些朋友喝醉后喝很多浓茶，试图醒酒。众所周知，茶叶中含有的咖啡因与酒精结合后，会产生不良后果，不仅不能醒酒，反而会加重醉酒的痛苦。
2.喝啤酒有什么好处？
1.保护心脏。意大利的一项研究发现，适量饮用啤酒的参与者比滴酒不沾者患心脏病的风险低42%。但每天喝啤酒不能超过1品脱(约473毫升)，相当于1.4罐。
2.对大脑和记忆有好处。美国研究发现，在做大脑益智训练前喝啤酒有助于提高考试成绩。
3.阻止二型糖尿病。荷兰研究发现，每天适量饮用啤酒(1~2杯)可显著降低患二型糖尿病的风险。
4.对肾脏健康有好处。芬兰研究发现，每天喝一瓶啤酒，肾结石发病率可降低40%。研究人员表示，啤酒具有利尿作用，有助于保持肾脏健康。
5.运动后加速恢复。西班牙研究发现，1品脱啤酒比等量的矿泉水更有效。因为啤酒含有较多的糖和盐营养，还含有丰富的钾和B族维生素。
6.提高自信心。英国研究发现，喝完啤酒后，参与者说他们更自信了。
7.预防白内障。加拿大研究人员发现，每天喝1杯啤酒可以增加抗氧化活性，预防白内障。
8.降低血压。美国研究发现，适量饮用啤酒的参与者比饮用葡萄酒的参与者患高血压的可能性更小。
9.对抗感染。俄勒冈大学的一项研究发现，每天喝一两杯啤酒可以提高免疫力，对抗感染。
10.防止骨折。美国塔夫茨大学研究发现，每天喝两杯啤酒的参与者骨密度会增加4.5%，但超过两杯会导致骨密度下降5.2%。
3.喝太多啤酒的危害
一:对肝脏的伤害
喝酒伤肝，这是健康常识，但有些人并不放在心上，兴趣通常是几瓶酒。其实啤酒还是有营养的。适度饮用啤酒可以促进消化，建立皮肤，但过量饮用容易对肝脏造成损害，啤酒中的酒精还会削弱心肌功能。
二:导致肥胖
如果你喝太多啤酒，你的肚子会变大。很多人都有这种现象。经常喝啤酒的人通常会有啤酒肚。如前所述，啤酒营养丰富，含糖量也高，容易造成脂肪堆积，甚至引起高脂血症，危害不大。建议高血压或高血脂人群平时少喝。
三:痛风
你不能喝太多冰啤酒。现在夏天到了，大家吃大排档都喜欢点很多冰啤酒。海鲜制品如果配着冰镇啤酒吃，容易引起痛风。一定不能把冰镇啤酒和海鲜一起吃，否则会影响身体健康，得不偿失。