养胃的食谱

常识寒性食物有清热、泻火、解毒的作用。对生理机能有镇静、降温、消炎作用，适用于热性体质人群，可改善其失眠、肿胀、炎症等症状。

寒冷和凉爽

谷类:小米、小麦、大麦、荞麦。

豆类:绿豆

食用油:生芝麻油

调料:0

饮料:绿茶

蔬菜:海带、紫菜、紫菜、茭白、竹笋、空心菜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜、慈姑、黄花菜、苦瓜、黄瓜、丝瓜、冬瓜、番茄、茄子、生萝卜、生菜。

水果:西瓜、哈密瓜、柿子、甘蔗、香蕉、杨桃、柚、橙、柑、梨、枇杷、罗汉果、无花果。

如何养胃

俗话说，胃病要三分治七分治，在三分的基础上再治七分。经过全面的检查和诊断，系统的治疗和心理康复，可以达到理想的治疗效果。胃就像一台每天不停工作的机器。食物在消化过程中会对黏膜造成机械性损伤。保持适度的饮食是治疗胃病的关键。另外，精神压力大也是导致胃病的重要原因，比如司机、建筑工人、上班族等等，所以这些人要保持良好的生活习惯和精神愉悦。

1，从日常开始，每天至少三餐要定时定量。最好给自己定一个时间表，然后严格遵守。同时会对睡眠时间产生影响，因为有些晚睡晚起的人早餐和午餐都是一起吃的，这个习惯必须改变。并不是晚上吃夜宵就能弥补的，因为人的生物钟虽然可以来回移动，但始终是在一定的范围内，不可能有太大的差别。不信的话可以去查一下关于人体生物钟的资料。

2、一般来说，胃的消化功能不好的人，症状就是吃一点就会饱，吃多一点就会胃胀，特别是如果晚上吃多了，还会因为胃滞胀而影响睡眠。硬的、纤维状的东西很难消化。所以建议少吃多餐。如果不是吃饭时间，可以补充一些食物，但不宜过多。一定要记住，这不是晚餐，晚餐要照常吃。食物以软而松为主，一些坚韧爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。最好饭前喝汤，饭后喝也会增加消化困难。睡前两三个小时最好不要吃东西，否则容易影响睡眠。如果觉得空，可以多喝水。

3、有胃病的人要戒烟，酒精、咖啡、浓茶、碳酸饮料(汽水)、酸辣等刺激性食物，这些对胃的伤害最大。胃的脾喜燥恶寒，所以冷饮冰淇淋也一定要戒，食物要趁热，这对大家都是考验，尤其是炎热的夏天。有两种饮料你应该多喝，一种是牛奶，另一种是热水。牛奶可以形成胃的保护膜。最好是每天早上起床后喝一杯牛奶，吃点东西。多喝水，尤其是热水，因为大多数情况下人们会把缺水误认为饥饿。

4.豆浆虽然好，但是凉，不能代替牛奶。

5、馒头能养胃，把它当主食试试。

6.其他蔬菜水果是人体不可缺少的，要充足。但是吃之前最好煮软一点，这样胃会舒服一点。蔬菜和果皮中纤维多，可以适量食用，但不能太多，不容易消化，所以瓜果相对可以多吃一些。

7.有胃病的人不宜饭后运动。最好休息一下，等胃里的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢慢走也有利于消化。总之不适合饭后工作。

8、非急性病例，不提倡吃药，因为长期吃药有副作用，而且胃病是慢性病，短时间内是不可能治愈的。必要时提倡看中医，对养胃特别有效。

9.木瓜适合胃的脾，可以作为养胃的食物，但是对于胃酸多的人，不要用太多。而且一定要记住，胃喜燥恶寒。除了冰冷的东西，其他生冷食物如绿豆沙等也不宜过多食用。

10，还是那句话，胃病是慢性病，不是短时间能治好的。治本还是要靠“养”，只有从生活习惯的改善上才能获得。我们都需要一个好胃，改变这些习惯很有必要。

肚子疼的时候只吃小米粥，吃咸菜，忌食水果，忌食油腻辛辣，忌食咸甜，生冷过热的食物都会对肠胃造成伤害！

如果胃动力不好，就更要清淡饮食，平时多喝粥少吃饭，避免消化不良。

我给你介绍几款养胃粥吧。

1.栗子炖母鸡

原料:板栗500g，柴鸡1只(农村散养)重约1000g，料酒3汤匙，生姜3片，水1500ml，盐适量。

制法:先将母鸡宰杀，去毛，剖腹去肠去杂，剪去爪尖，洗净切块备用。

然后把栗子洗干净，切好，放入开水锅中煮2分钟。宜裂体剥皮。

最后将鸡块、栗子、姜片、料酒、开水放入锅中，用温火煨2小时，待鸡肉烂透后加盐。

功效:母鸡与栗子结合，可以帮助其健脾益肾。慢性肠胃炎患者及肾虚、尿频、腰腿无力者均可食用，疗效显著。

2.桂圆松子汤

材料:桂圆40克，松子20克，糖适量。

制法:将桂圆去壳，松子洗净，放入锅中，加适量水，中火煮沸，小火煮10分钟，加糖，约10秒后关火。

功效:龙眼肉能补脾胃，养血安神，益心气。松子能滋阴、息风、润肺。两者都可以养胃养身。

3.蘑菇粥

配方:小米50克，香菇50克。

制作:先煮小米粥，取其汤，再与香菇同煮。

一天吃三次，连续吃会有效果。

功效:益胃。适用于气虚食量少，开胃排骨。

4.猪脾粥

配方:猪脾胃1套，粳米100g。

制作:将猪脾胃洗净切块，与大米一起煮成粥。

功效:健腹益气。适用于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良。

坐起来好像有点困难，但是我肠胃不好，吃的东西也比别人差。改变粥的风格作为对自己的补偿，呵呵~祝你早日康复！