有人知道兰州杏皮茶怎么做吗?
兰州杏皮茶是以陈皮和山楂为主要原料,具体做法如下:
准备材料:陈皮5g,山楂5g,65438+水0.5l,冰糖糖浆适量。
1,先准备陈皮、山楂、冰糖糖浆;
2.山楂洗净,用刀在核周围水平划一圈,拿住上下两半拧松;
3.去核去蒂;
4.锅或养生锅加水烧开,陈皮泡一会儿,把第一次泡的水倒掉;
5.再次加水,放入山楂,煮3-5分钟,至棕色变为橙色;
6、倒入杯中,根据个人口味,逐渐加入少量冰糖糖浆;
7.搅拌均匀,趁热喝。