煮好的银耳汤能喝多久？

今天就来讨论一下，银耳汤是不是很好的保健品。制作完成后可以保存多久？

银耳现在是一种滋补食品，可以做成很多人们爱吃的美味。最常见的是银耳汤，不用煮太久，制作过程也相当简单。很多人可以自己在家煮，但是一定要记住，不能放一夜，否则会导致里面滋生大量的坏细菌，导致身体受损。

具体说一下吧。

银耳汤能喝多久？

银耳不是土里种的，不会吸收硝酸盐。所以，银耳只要隔夜保存得当(冰箱密封冷藏)，就不会有细菌污染，食用完全安全，食用时最好再加热一次。

虽然银耳适当存放一夜后可以食用，但建议煮熟后当天食用。毕竟放久了营养会流失。

1.无论是煮过的银耳汤，还是泡过的银耳，放置一夜，营养价值都会降低，还可能给健康带来一定的风险。

2.煮熟的银耳或浸泡过的银耳不仅容易导致微生物繁殖，还会产生酸。虽然产生的含量比较少，但不排除食用后身体不适的可能。

如果泡银耳的时候太多，就不宜将银耳放入冰箱保存。银耳易碎，会造成大量营养流失。可以将这些银耳沥干，放在通风处，第二天使用。在使用这些银耳之前，最好用自来水冲洗几次，以降低硝酸盐和亚硝酸盐的含量。

如果是煮熟的银耳汤，偶尔一次煮多了，可以用干净的容器装起来，用保鲜袋密封。可以在冰箱里保存1-2天，还是可以喝的。