糖尿病不能吃肉?甜食不会升高血糖吗?糖尿病饮食存在五大误区。

饮食对于控制糖友的病情很重要。很多糖友为了控制血糖会少吃甜食,因为甜食容易引起血糖波动,对身体造成损害。

但是,除了甜食,不甜的食物对血糖没有影响吗?应该了解糖尿病的这五个饮食误区:

吃任何不甜的东西。

很多爱吃糖的人认为血糖的波动主要是吃甜食引起的,所以在饮食控制的过程中,会限制含糖量高的食物,如蛋糕、甜食、水果等。

而且一些不加糖的食物也没有节制。所以很多糖友的控制情况都很不理想,这往往可能是因为食物选择上的问题。比如无意识地摄入过多的热量,而对于糖尿病人来说,最重要的是控制碳水化合物的总量,这也是主食的量。

对于不甜的食物,要区分食物的主要营养成分。比如土豆等块根类蔬菜含淀粉较多,比较适合爱吃糖的人替代一些主食。

食物可以降低血糖。

在糖尿病患者中,一直流传着一些食物可以降低血糖的说法,这是源于一些食物对糖尿病的保健作用,也称保健食品。

但说食物有降血糖作用是不正确的,只是这类食物热量低,适量摄入升高血糖的幅度很小。对于保健食品,大家也要了解它的营养成分,合理分配到三餐中。

不敢吃肉

很多糖尿病朋友都不敢吃肉,怕吃肉对血糖有影响,所以每天都吃一些蔬菜。其实这样吃对患者的病情并没有好处。如果糖尿病患者一直吃素,主食的摄入量会相应增加,还是会影响血糖的。

长期不吃肉,身体会缺乏蛋白质营养,容易导致体能和抵抗力下降。所以建议糖友不要吃肥肉,多选择一些瘦肉、鸡肉、鱼肉。

吃多了就加药

很多糖友因为吃药控糖效果好,养成了不节制饮食的习惯,觉得吃完就可以吃很多降血糖的药。

其实这也是一个严重的误区,不仅等于不控制总热量,还会增加胰岛的负担,同时增加肝肾代谢的负担,所以对糖尿病患者来说是极其危险的。

杂粮可以帮助稳定餐后血糖

很多糖友痴迷于杂粮,认为经常多吃杂粮有助于稳定血糖。其实这种想法是错误的。

粗粮占主食的1/3-1/2,否则可能引起消化不良。虽然很多杂粮的升糖指数低于大米,但还是会使餐后血糖升高,而且如果一些杂粮经过精细加工,糊化程度高,容易导致血糖波动。

所以建议在选择主食的时候,尽量选择那些没有经过整理的。

以上五种饮食误区比较常见。糖尿病人要详细了解,避免这些饮食误区,这样才能在保证饮食营养均衡的同时,维持血糖的稳定。

日常生活中一定要按时监测血糖。当你发现自己的血糖波动较大时,及时检查自己的生活和饮食,及早走出饮食误区,血糖就会控制得越来越好!