大麦茶的功效、作用及副作用
大麦茶的功效是大麦味甘、性平，有宁胃止渴、消渴除热、益气调中、宽胸降气、消食化滞、补虚损、强血管益气色、养五脏的作用。治疗尿淋；待麦芒入眼；治疗老年人烦渴、饮水不确定、舌质干燥；控制水和气疾病；夏季清热解暑；治疗急性咽喉炎、扁桃体炎和咽喉脓肿。大麦粉可以食用，大麦还可以做成啤酒，可以帮助消化，疏肝益气，帮助调节肠胃功能。大麦芽含有消化酶和维生素，适用于儿童和老年人肠胃虚弱引起的厌食。人吃五谷杂粮，有降血脂、降血糖的神奇功效。时尚健康的人越来越注重自身营养。大麦茶含有17种微量元素和19种以上氨基酸，并含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，符合人们回归自然、追求健康的需求。大麦茶可以刺激食欲，暖胃。许多韩国家庭用大麦茶代替饮用水。
大麦茶在日本和韩国很受欢迎。韩国家庭大多以大麦茶为主茶，在日本餐厅喝大麦茶是为了去除吃完生鱼片后嘴里的异味。中国人冬天讲究进补，饮食以鸡鸭鱼肉为主。饱餐一顿后，喝一杯浓浓的大麦茶，既能去除油腻，又能促进消化。此外，热大麦茶还具有养胃、暖胃的作用，适合各个年龄段的人饮用。而且大麦茶不会污染茶具和牙齿，长期喝大麦茶可以起到护肤减肥的作用。散装大麦茶可以用壶煮着喝。一把大麦茶和两升水可以煮15分钟左右。如果是袋装大麦茶，可以用开水冲泡。
大麦茶的饮用方法是1。将大麦茶放入沸水中，煮沸后煮约5-10分钟。
2.大麦茶直接用开水浸泡2-3分钟后饮用。
3.将冲泡好的大麦茶放入冰箱冷藏。风味独特，清凉爽口。是很好的消暑饮品，适合夏天饮用。
大麦茶的副作用大麦茶是很多女性减肥的首选。用大麦茶减肥的同时要注意拉肚子。大麦茶之所以有减肥的功效，是因为大麦茶具有食疗、腹胀、食积的功效，通过促进胃肠蠕动，促进体内毒素的排泄，从而达到减肥的效果。如果科学喝大麦茶，不仅可以减肥，而且没有副作用。但如果想快速减肥，大量喝大麦茶，必然会拉肚子。
湿热或食积引起的胃闷腹胀者忌用。
习惯性便秘、肝肾疾病、高血压、心脏病患者忌用。
肠胃不好的人喝了大麦茶后会感到不适，严重时还会拉肚子。
孕妇要谨慎饮用。孕妇尽量不要喝，因为可能会导致孕妇回奶。
不宜空腹喝大麦茶。
大麦茶最好在冲泡的时候喝。不要隔夜或连续几天喝大麦茶，尤其是为了孩子的健康。
注意，冰镇大麦茶不要喝太多，因为冰镇大麦茶的肠胃功能很强，除非便秘，否则要适量。
大麦茶的饮用方法是1。将大麦茶放入沸水中，煮沸后煮约5-10分钟。
2.大麦茶直接用开水浸泡2-3分钟后饮用。
3.将冲泡好的大麦茶放入冰箱冷藏。风味独特，清凉爽口。是很好的消暑饮品，适合夏天饮用。
如何选购大麦茶大麦茶是亚洲流行的健康饮品，喝大麦茶往往有很多功效。选购时要特别注意大麦茶品质的鉴别，从颗粒、茶汤、香气等方面选购优质的大麦茶。
乍一看，你不能选择过度油炸的大麦茶。
仔细看，不能有太多杂质(如石头、沙子等。).
抓一把，看它的颗粒大小，选那种小碎的，颗粒要饱满均匀。
取一点在手心里揉几下。如果手里有颜色，说明里面有染料(因为汗水可以洗掉一些染料)。
闻一闻，应该是淡淡的焦香味。闻其香，香气清新不杂。看它的颜色，不深也不浅。口感纯而不苦，微甜爽口，有浓郁的大麦茶香味。