不用烹饪也能做出厨师般的食物。

1.？空气油炸锅中的云面包

1鸡蛋，3g酵母，30g糖，120g牛奶，25g炼乳，混合搅拌均匀，倒入250g高筋面粉，取一根面粉面条，擀成方形面团，两边对折，用硅胶铲搅拌成球，加入25g软化的无干粉黄油，搅拌至黄油吸收，揉成光滑的。发酵至两倍大小，压排，分成八分，做成小球，静置10分钟，刷一层牛奶，撒一层面粉，用十字刀切开，在空气炸锅中翻转160度10分钟，烤10分钟。

2.空气油炸锅脆皮五花肉

准备2斤五花肉，加入葱姜末。料酒、花椒、大料、香叶、桂皮放入有冷水的锅中，水转小火20分钟。取出后切块，不用切，放入洋葱、3大勺烧烤料、1大勺油、少许盐和鸡精、1大勺生抽、2大勺老抽和1大勺蚝油，均匀腌制20分钟。

3.空气油炸锅油炸箱

肉末250克，加入葱花和姜末，半勺黑胡椒，半勺鸡精，少许盐，两勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，一勺淀粉，一个鸡蛋，两勺面粉，两勺水，一勺油，做成浓稠的面糊。茄子片不要切，放一勺肉末，裹上面糊。

4.？用空气油炸锅烤蛋挞。

材料:水果可以根据自己的口味不加原味，包括糖20克，蛋挞10，牛奶65克，鲜奶油100克，鸡蛋3个。

将奶油、牛奶和糖混合搅拌，加入三个蛋黄，搅拌均匀，再次过筛，使其更加细腻。蛋挞液备用，蛋挞皮提前软化五分钟。倒入蛋挞液，加入一些水果或芋泥或红薯。

5.？烘烤用空气油炸锅。

高筋面粉100g，低筋面粉100g，盐2g，酵母3g，糖10g，温水120m1，倒入面粉，食用油20ml，揉成面团，发酵至2.5倍大小，揉成面团排气分两剂。

6.？空气油炸锅手抓薄饼比萨饼

蛋糕刷上番茄酱，撒上一层碎奶酪，放入喜欢的蔬菜丁，放入一层奶酪和香肠片，撒上一些碎奶酪在空气炸锅180度10分钟，撒上碎香菜。

7.？空气油炸锅烤花生

花生300g，花椒，大料，干辣椒，一勺油，一勺盐，一勺糖，放入大料，拌匀，入空气炸锅180度烤180分钟，撒上干辣椒180度烤5分钟。

8.？用空气油炸锅烤桃酥。

玉米油80g？2个蛋黄，45g糖，搅拌均匀，170g低筋面粉，3g泡打粉，？将小苏打1g混合，倒入蛋黄糊中，搅拌均匀，分成9个35g左右的小球，轻压，中间用手指轻轻压出一个坑，撒上黑芝麻，在空气煎锅中170℃烤15min，翻过来烤5min。