长春的土特产有哪些?长春的土特产有哪些?
1.榆树大曲:自1974被授予吉林省名酒称号以来,产品多次获得省优、部优称号,被国家评为绿色食品。2.榆树大曲酒、榆树大王酒、榆树酒荣获吉林省名牌产品称号,榆树千酒荣获“吉林名酒”和吉林名牌产品称号。3.双阳鹿制品:自古以来,梅花鹿副产品就是宫廷贵族的保健珍品。
4.积德泉酒:传统工艺产品有白酒、清酒、黄酒、滋补酒、料酒等。,深受群众喜爱。
5.鼎丰镇糕点:已有60多年历史,风味独特,享誉全球。其中最奇特的是:萨其玛满族传统食品,其特点是外形美观,色泽鲜艳,酥脆柔软,有蛋香味。还有传统的油炸点心冰花,特点是内毛均匀,甜脆可口,易于融化。
6.红石来小米:基地位于农安县东部,松花江西岸。由于得天独厚的资源条件,红石来小米色泽黄亮,米粒小而圆而饱满,手感滑而重,煮出来的小米粥软而有光泽,入口绵软,米香浓郁,粘而不腻,凉米不回。
7.德惠草编:已有近百年历史。玉米皮制品除了常见的麦秸、高粱秸皮编织制品外,主要用于编织篮子、首饰盒、水果盒、面包盘、坐垫、茶垫、拖鞋、草毯等。它的特点是柔软、坚韧、轻便、不传热。有的有自然色,有的可以人工染色,美观实用。秸秆材料的品种大致可以分为草、柳、苇、藤四大类。
8.真不同酱菜是吉林省长春市特有的酱菜。已有80多年历史,以专营各种不同风味的熏酱肉而闻名。是吉林省著名的特色食品之一。吉林菜谱上列出了40种真不同酱菜,其中12种真不同酱菜、腊肉、叉烧、砂仁肘子、熏牛肚、扒鸡、烧鸡、葱熏黄鱼、熏牛肉干、真不同香肠等。有特别的地方风味。
9.长春老茂盛糖果:原为长春老茂盛食品厂生产的系列糖果,以香甜可口、营养丰富、老少皆宜而享誉海内外。它的前身是老茂盛糖果,历史悠久,品种繁多。是长春的特色小吃之一,也是长春著名的特色小吃。
10,公主岭大米因其特有的香味、粘性、滑爽性、柔软性而受到消费者的青睐。米粒呈椭圆形或长圆形,白色透明,颗粒整齐,外观形状优良;米饭油润醇厚,软糯可口,食用品质极佳;大米质量高,营养全面。公主岭种植水稻的历史更早。