健康生鲜食品

这样吃才不会浪费！

红枣有什么好处？

1，保健效果强

我们说的枣就是大枣，具有非常强的保健作用。在中医开出的药方中，由于大枣具有解表药性、养血益气的作用，所以经常见到。被中医视为良好的营养保健品。对于女性来说，红枣既是健康又是美容养颜，真的是不可多得的保健美容佳品。

2、营养价值高

红枣含有丰富的糖、脂肪、蛋白质、有机酸、维生素和胡萝卜素，以及铁、钙、磷等微量元素。每100g鲜枣含维生素300-600 mg，是苹果的16倍:含糖量达到23%。特别值得一提的是，干枣的含糖量高达70%，远高于甜菜和甘蔗。所以中国民间早就有“一日三枣永不老”的说法。

3.解毒养肝

红枣可以帮助身体吞噬病毒细胞，具有增强体力、保护肝脏的作用。对于即将剖腹产的孕妇来说，临产前喝一碗炖枣汤，不仅可以消除麻药的毒性，还可以保护肝脏，减轻术后疼痛。

4、补气养血

老百姓和中医都把大红枣视为很好的保健品。无论是食疗还是药膳，往往都离不开添加补气养血的大红枣。

5、脾胃

脾胃不和的人，往往会出现腹泻、乏力的症状。别担心，我们马上帮你解决。

方法是:每天吃7颗红枣，或用党参、白术煮红枣止泻，健脾胃，增进食欲。

6.其他人

经常吃大红枣不仅能防止脱发，还有助于头发再生。同时还能有效帮助养血安神。

红枣可以明目健脾。

1，大枣+枸杞

做法:红枣、枸杞洗净，然后用水煮红枣；煮半小时后加入枸杞转小火，煮5分钟；最后根据个人口味加入冰糖。

作用:大枣和枸杞的组合可以说是“强强联合”。这个枣汤有养肝明目，安神定志的作用。

2、红枣+红豆

做法:红枣、红豆用清水洗净，浸泡两小时，再用清水煮沸；加入去壳留肉的桂圆，大火烧开，文火1小时，最后加入适量冰糖。

作用:此枣汤有安神、养血、健脾、举险的作用。

3、红枣+当归

材料:当归15g，红枣50g，白糖20g，粳米50g。做法:先将当归用温水浸泡一会儿，加水200ml，煎煮浓缩汁100ml，去渣取汁，加粳米、红枣、白糖适量水，煮至粥成。

功能:具有调经、活血止痛、润肠通便的功效，适用于气血两虚、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、头晕便秘者。

4.大枣+何首乌

材料:何首乌粉25g，红枣50g，冰糖15g，粳米50g。做法:先将粳米、红枣放入锅中，煮成粥。待粥半熟时，加入何首乌粉，边煮边搅拌均匀至粥稠，再加入冰糖调味。

作用:此粥具有滋补肝肾、益精血、润肠通便的功效。适用于肝肾不足、精血不足引起的头晕、失眠、健忘、梦遗遗精者。

5、红枣+大米

材料:红枣50克，大米100克。

做法:红枣和大米分别洗净，放入锅中煮熟。作用:如果你有头晕、头痛、全身乏力、肌肉关节疼痛、睡眠障碍等亚健康状况，在医院也找不出毛病，可以吃点红枣和大米来调理身体。

健康吃红枣，注意两点。

1，不要一下子吃太多

一次吃太多红枣容易助长体内湿气，容易感到腹胀不适。脾胃不好的人每天吃三四个红枣，脾胃好的人尽量控制在10以内。

2.这些人应该少吃点。

1.糖尿病患者:大枣含糖量高，尤其是大枣做成零食，不适合糖尿病患者食用。

2.外感风热的人:过量食用新鲜红枣容易引起腹泻，损伤脾脏。因此，外感风热引起的感冒、发热、腹胀、气滞的人，属于忌吃新鲜红枣的人。

3.热性体质的人:热性体质的人，尤其是女性，不适合在经期服用大枣补品，因为这样极有可能造成经血过多，损害身体健康。

4.经期女性:月经期间，部分女性经常出现眼睛浮肿或脚浮肿的情况。其实这是湿重的标志。这类人群不适合吃红枣。红枣味甘，多食易致痰湿，导致体内积水，加重水肿症状。

5、食用过量:大枣是滋补调养的佳品，可以常吃，但不要过量。吃多了会出现胃酸过多、腹胀等问题，而且大枣的枣皮很难消化，一定要细嚼慢咽。

6.吃退烧药:大枣是含糖量高的食物。服用退烧药，吃含糖量高的食物，容易形成不溶性络合物，降低药物的初始吸收率。