应该喝什么健脾养胃？

当人们喝绿茶而不吃饭时，他们会感到胃不舒服。这是因为茶叶中所含的重要物质茶多酚具有涩味，对胃有一定的刺激作用，空腹时刺激性更大。红茶不一样。

红茶是通过发酵和烘焙制成的。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化，含量降低，因此对胃的刺激性降低。红茶不仅不会伤胃，还能养胃。经常喝加糖加奶的红茶，可以消炎，保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

2.普洱茶

《本草纲目》记载“普洱茶味苦，解油腻牛羊毒——含肠通便”，有消食作用。普洱茶味道温和。喝普洱茶在合适的浓度下不会刺激肠胃。甘醇的普洱茶进入人的胃后，能形成一层保护膜，附着在胃的表面。因此，长期饮用普洱茶可以起到养胃护胃的作用。

普洱茶不仅好喝，而且有益健康。大量科学研究指出，普洱茶能调节血液中胆固醇和脂肪的浓度，起到预防高血脂和动脉硬化的作用。冲泡方式对普洱茶的口感也有很大影响。最好选择紫砂壶。里面的茶叶量大约是茶壶体积的2/5。加入开水冲泡一会儿。水不宜过度烧开，水中氧气过少会影响茶叶的活性。

3.大麦茶

大麦茶还有非常明显的健脾作用。很多人因为各种不良的生活习惯和饮食习惯，经常出现食物堆积和消化不良的情况。专家提醒，此时大麦茶除了服用助消化药物外，还有消食健脾的功效。特别是一些因暴饮暴食而出现胸闷、腹胀等症状的患者，只需将大麦炒熟研磨即可有效缓解不适症状。

尤其是儿童、老年人等脾胃功能较弱的人群，在日常生活中要多喝大麦茶，调理脾胃，预防各种胃肠疾病。

大麦芽性凉，味甘咸，属脾胃经。具有补气、止渴除热、回乳的作用。对滋养疲劳、强脉益肤、丰富五脏、消食化谷、止泻、通便利尿、通淋、消化不良、脘腹胀满有明显疗效。大麦芽可以恢复乳汁或减少乳汁分泌，所以女性在孕期和哺乳期不宜食用。

4.茉莉花茶

茉莉花的主要药用功效是理气解郁。茉莉花除了理气解郁之外，还有一个主要作用，就是祛湿和中。中指指中焦中的脾胃。由于其性温，茉莉花是一种常见的健胃食品和饮料。多吃或多喝茉莉花茶是非常好的调养方式。

扩展数据:

健脾和胃的最佳方法

1，健脾胃吞口水的方法

唾液其实是人体内最好的健脾胃的药。中医认为，唾液可以“润五脏、悦肌肤、健牙齿、强筋骨、行气活血、延年益寿”。春秋时期老子认为灵丹妙药虽好，但不如津液重要。古代保健学家陶弘景也说:“食玉泉者，能延年益寿，除百病。”

2、健脾胃的方法。

就是脚尖着地，脚跟抬起，尽可能的高。胃经从脚的第二趾和第三趾之间经过，胃经的原点也在趾的关节处。肠胃功能较弱的人，不妨经常锻炼脚趾。你可以踮着脚走，也可以试着踮着脚走十分钟。记得踮起脚尖尽量高，这样效果会好。

3.健脾胃捏脊法。

换句话说，就是捏脊椎，从尾骨到脖子。揉捏时不必拘泥于穴位，因为脊柱两侧是督脉和足太阳膀胱经经过的地方。捏脊可以对身体起到全面的保健作用，益脾胃，督全身之气。还能调理脏腑，疏通经络，提升气机。还可以更方便快捷地用手摩擦脊柱及其两侧，力度可大可小，总之直到热起来。

人民网-喝什么茶健脾养胃？浅谈科学饮茶与养生