请教冬虫夏草参鸡汤的做法？

1只鸡，3根葱，5片姜，20克西洋参和20克冬虫夏草，12颗红枣；调料:1-2汤匙盐。

方法:

1.全鸡去内脏和多余的毛，洗净，用开水焯一下；洋葱洗净，切段；生姜去皮切片；西洋参、冬虫夏草、红枣都洗净待用。

2.将所有材料放入锅中，加水至锅盖完全盖好，大火烧开，然后文火1小时，加盐调味。

注:如果说土鸡对养生更有效，那么乌鸡对调理滋补更有效。

特点:

冬虫夏草参鸡汤具有极佳的补气功效，能促进血液循环，温暖身体，增加身体对细菌的抵抗力，预防细菌感染引起的各种皮肤炎症症状。