为什么狗肉钱难拿?大神们,救命
霸王别姬、黄宏和所有的人从南方出发,来到扬州城,休息了一夜。第五天,午前,仪仗大典进入徐州。在这五天里,青岚一直在车上养伤。因为黄宏发吩咐他用上好的药材疗伤补身,而且他还年轻力壮,不用三四天就能起来自由行走。自从失去父母后,青兰一直在想过去少爷的奢华生活。她以为这辈子再也得不到了,却没想到,十三哥会对自己这么好。现在虽然不奢侈,但也衣食无忧,所以越来越感恩,越来越依赖黄宏。黄宏发这几天只是偶尔去青兰一趟,旁敲侧击的问几个问题,期待看到一些蛛丝马迹,结果一无所获。黄宏发在徐州客栈定下了仪仗仪式,与徐州官员寒暄了一会儿,便换了绣袍补服,领着阿依格和青兰穿上长袍马褂出了客栈。徐州地处南北要塞,自古以来就是兵家必争之地,所以有“彭城自古九州,入龙千年”之说。徐州起源于唐尧时期的董成鹏,在《尚书·龚宇》中被列为“九州”之一。春秋战国时期,属鲁宋楚三国,称彭城。秦代设彭城县,辛、西楚霸王项羽都曾在此建县。汉朝时,先后被刘授为楚国和彭城国都,东汉建安三年。之后的晋朝、南北、隋朝都是彭城郡治,唐武德治徐州四年。清朝入关后,仍沿用前朝旧制,称为徐州治。由于徐州站在南北交界处,北方的磅礴大气和江南的温柔雨雾在这里融为一体,使得这里的民风颇为有趣。黄宏发三人催马进入徐州市区。虽然没有江宁扬州繁华灿烂,但也很热闹。此时正值中午,茶馆、酒楼的生意开始,拉客的人络绎不绝。黄宏发对阿依格和青兰说:“早就听说徐州的美食最有名。庄子《逍遥游》诗中有“古有大树,八千岁为春,八千岁为秋,彭祖名久,不为众人悲”之说。彭祖的长寿在古代是最好的,是滋补养生之道的鼻祖,烹饪是他的专长。据说在尧的时代,彭祖因为擅长煮野鸡汤而被封,受到了尧帝的称赞,于是在徐州建立了大彭国。你们谁以前去过徐州?”青兰道:“我来过。”黄宏发点点头,问道:“徐州的美食自然是尝过的。最有名的有哪些?”青兰想了一下:“徐州以吃得多闻名。十三爷刚刚讲了彭祖。我以为徐州的汤原是天下第一汤——彭祖汤演变而来,彭祖汤是一绝。”停了一会儿,他又说:“还有巨酱狗肉,霸王别姬,羊边藏鱼。听说都是汉朝的名菜。”黄宏发听了,看了一眼青兰,道:“我能理解许多达官贵人都要染指的伎俩,我不信。”。蓝蓝也觉得自己此时说得太多了。她赶紧说:“奴才……我什么都没吃过,可是我都听说了……”当真是此地无银三百两。黄宏发笑了笑,但没有追究。这时,三人来到一间宽敞的餐厅,下了马。小二早早招呼他们。年轻的主人邀请这三个人进了餐馆,在一个角落里坐下。"既然青兰说这些样品不错,我们就尝一尝。"然后转向小二道:“你们有彭祖汤,霸王别姬,羊边藏鱼,巨酱……”小二一边倒茶一边乖巧的回答:“有没有巨酱驴肉?嘿嘿,本公子不是本地人,但肯定是个吃东西的主儿。到了徐州就知道他光顾我们广元楼了,真是行家。别的不敢说。徐州只有我们师傅做这些菜。请坐下好好喝。我来了。”满族人过去不吃狗肉。这个年轻人从黄宏发的口音知道他是北京人。当他犹豫的时候,他立刻明白了。驴肉无论是口感还是味道都与狗肉相似,所以更适合冒充这种“巨酱狗肉”。这道“巨酱驴肉”是满族人接管天下后的新招,也是徐州的名菜。没花多少时间就上了几个菜。徐州美食讲究“鲜为主,藏五味”,各种名菜中的典故让徐州人津津乐道。黄宏发指着羊隐鱼说:“我忘了是哪一年,太后过生日,徐州献上这道菜。阿玛皇帝指着它问我们读什么字,还是说三哥学识渊博?他猜到了这个玄机,王太后高兴,把它给了三哥。后来才知道有个典故,三哥明明知道,却装作苦思冥想了半天才明白。真的是...嘿嘿……”他顿了顿,接着说:“据说彭祖的小儿子西丁喜欢钓鱼,彭祖怕他淹死,所以坚决拒绝。有一天,西丁偷偷钓鱼回家。碰巧彭祖不在这里。西丁让妈妈把正在炖的羊肉剖开,把鱼藏在里面。彭祖回来吃羊肉,发现很好吃,就照着做,就有了这个‘羊皮鱼’。传说汉字中的‘鲜’字由此而来。皇阿玛之谜的答案就是一个‘鲜’字。”d296c 101 DAA 88 a 51F版权保护!尊重作者!反对盗版!@晋江原创网版权所有@我只听Ayig接着说“我没读过多少书,但听过这个狗肉的故事。秦末,樊哙以杀狗为生。刘邦很喜欢吃他煮的狗肉,但他的儿子当时还很穷,手头也不宽裕,所以经常欠樊哙买狗肉的钱。樊哙让他吃的很惨,就过了河,躲在另一个地方卖狗肉。没想到刘邦费尽周折才找到樊哙,于是一路尾随。到了河边,看见少共在收钱,又担心起来。没有钱,他怎么过河?上帝不会关上一扇门,但他会打开另一扇门。一天,一条精致的娃娃鱼驮着他过河。樊哙见刘邦来了,赶紧把割肉的刀藏了起来。他对自己说,我看你这次怎么办。谁知刘邦脸皮也很厚,说没有刀也没关系,就用手撕。现在卖狗肉的都是用手撕,就是这么开始的。后来樊哙得知娃娃鱼在帮刘邦过河,勃然大怒。一怒之下,他把娃娃鱼抓来杀了,和狗肉一起煮了。没想到,狗肉彻底煮熟后,比刚煮的时候好吃十倍。狗肉由此得名。”Ayig绘声绘色,像讲故事的人一样比划着,黄宏发拍手笑道:“说得好,撕...撕驴肉唱《大风》英雄!”说完,我伸手撕了一块驴肉放进嘴里。我抬起头,看见青兰坐在那里,僵硬而不自在,知道他一定是在和自己同桌吃饭。于是我笑着对青兰说:“青兰,这份霸王别姬送给你。一边去。”