鹿肉怎么做才好吃？

辅料:香菇4朵，生菜半棵，葱少许，姜少许。

具体步骤:

1.鹿肉解冻后洗净。

2、肉片、盐、酱油、鸡精、料酒。

3、香菇、莴笋切片。

4.将洋葱切碎，姜切片。

5.向炒锅中加入油。葱姜爆香后放入鹿肉翻炒至段盛出锅。

6、锅里少量油，生菜和香菇片下锅炒。

7.加入鹿肉片，大火翻炒，调味即可食用。

8、菜完成后可以很好吃。