多吃橘子真的能防癌吗？每天吃多少最好？

多吃水果是好的，因为有些水果也含有抗癌成分，正常人多吃，有抑制癌症的作用；患者多吃对癌症有积极作用。每天吃一个橘子可以预防口腔、咽喉和胃部的癌症。所以，记得每天吃水果。经常吃橙子可以防治胸肋疼痛、乳房胀痛、乳房肿块，还可以治疗睾丸肿痛、乳房炎症肿胀等症状。吃橘子还可以清热解毒，改善人体微循环，有效预防高血压。

吃橘子对老年人的健康有好处。橙子富含糖类，如葡萄糖、果糖、蔗糖维生素和蛋白质脂肪苹果酸。每天吃一个橙子，可以预防口腔癌、喉癌、胃癌等癌症。橙子中含有大量胡萝卜素，不宜过量食用。吃多了会让皮肤变黄。柑橘类水果富含维生素A、B、C、D、e，研究表明柑橘具有特殊的抗癌作用。维生素A、C、E可以中和氧化剂，减少食物和肠道中潜在的二甲基致癌物。维生素A改变癌细胞的生长，并将其转化为正常组织。维生素C可以干扰硝酸盐和亚硝酸盐与胺的结合，抑制致癌物亚硝胺的形成。

有些橙子是吃了烟熏食物后吃的，所以可以减少体内劣质硝胺的形成。苏联的学者观察到宫颈癌组织中维生素C的浓度很低，其他国家的学者也发现喉癌和食道癌的发病与维生素C缺乏有关，据分析，每天摄入维生素C少于30毫克的女性，患宫颈癌的风险增加6倍，每天摄入维生素C少于90毫克的女性，患宫颈癌的风险增加2.5倍。因此，经常吃柑橘无疑是预防癌症的理想而有效的措施。

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