立秋来了,但他仍然拒绝在高温中行走。三种药物用于季节养生,预防中暑、干燥、感冒。
彭康,南方医科大学中西医结合医院副院长,疾病预防控制中心学术带头人,中医教授,主任医师。
立秋三侯
等待凉爽的微风。
二后白鹭声
三个等待的令人心寒的声音
在古代,立秋被分为三个阶段:
立秋到来后,我国许多地区开始刮偏北风,偏南风逐渐减弱。微微的北风给人们带来了凉爽。
“白露落在第二个时辰”,因为白天阳光还很强,晚上凉风吹来形成一定的昼夜温差,早晨空气中的水汽凝结成晶莹的露珠落在室外的植物上。
“三时寒蝉”,此时的蝉,食物充足,温度适宜,在微风吹动的枝头上骄傲地鸣唱着,仿佛在告诉人们,炎热的夏天已经过去了。
立秋
预示着夏天即将结束。
秋天来了。
想象一下,立秋应该是这样的。
然而,其实是这样的。
高温
时刻提醒我们
夏天我还是不肯走!
中国幅员辽阔,各地气候各异。
大部分地区尚未入秋。
此外,每年三伏天的最后几天
立秋后的第三天。
所以我们不能忽视防暑降温的重要性。
然后开始秋季健康
还能做什么?
防暑:秋日骄阳似火,尤其是立秋前后,气候依然闷热,因此有“秋老虎”之称。立秋时节的防暑措施不容忽视,要关注依然伤人的“秋老虎”,小心中暑。
感冒预防:立秋后,白天依然炎热,但总的趋势是天气变凉,往往白天很热,晚上比较凉,早晚温差变大,容易引起感冒频繁。尤其是老人、体弱者和儿童,在炎热的夏季过后,人体内耗较大,导致免疫力下降。气温下降,病毒乘虚而入,所以初秋要预防普通感冒和病毒性感冒的侵袭,晚上更要注意预防感冒。
防燥:立秋标志着秋天的开始,秋天是寒凉的季节,干燥是易伤肺津的季节,引起皮肤干燥、舌红、头发干燥、大便干燥、口鼻咽干燥、胸痛、干咳、痰少等症状。所以要注意滋阴生津润燥。
推荐几款立秋常用的中药。
北沙参能滋阴清肺,益胃生津。
北沙参是伞形科植物的根。味甘,微苦,微寒。入肺、胃经。具有滋阴清肺、益胃生津的功效。本品甘润,性趋苦寒,能补肺阴,清肺热。用于阴虚肺燥热所致的干咳少痰,咯血或咽干声哑。补胃阴,生津止渴,清胃热。可用于口干、烦渴、饥饿、大便干燥等。
北沙参质地坚硬,富含脂液,含有挥发油、香豆素、淀粉、生物碱、三萜酸、豆甾醇、甾醇、紫茎泽兰素等成分。内服:单味煎汤,每日10-15g,或熬药膏。
推荐饮食:
北沙参炖老鸭:北沙参15g,枸杞30g,老鸭200g,姜3片,黄酒6g,精盐适量。将老鸭切块,飞水洗净血水,药材洗净,加入姜片和黄酒,炖约2.5小时,调味即可食用。此汤适用于秋季燥热伤肺,咳嗽痰少,口干舌燥者。
沙参润肺作用较弱,但有祛痰作用。
沙参沙参是桔梗科沙参属多年生草本植物的根。味甘,微寒。入肺、胃经。具有滋阴清热、益气化痰、益胃生津的功效。本品味甘,微寒,能养肺阴,润肺燥,清肺热。适用于阴虚痰燥、肺燥内热、咯血或咽干声哑等证。
其润肺清肺之功弱于北沙参,但有祛痰作用,能促进咳痰,适用于肺燥黏腻,咳痰不利者。还能补肺脾之气,养胃阴,气阴两补,用于胃阴脾两虚之证,尤其适用于发热后期气阴两虚,余热未清者。内服,每日10-15g,鲜15-30g,煎服,冲茶,煮粥。
沙参叶是一种特殊的药食两用蔬菜,可煮可炒。沙参的根煮熟后,可以用清水浸泡去除苦味,再拌或炒,做成汤。沙参可以做成“沙参炖鸡”和“沙参炒叶”,味道鲜美。
推荐饮食:
沙参麦冬茶:沙参和麦冬各15g,桑叶10g。用煎水或开水浸泡代替喝茶。初秋感觉燥热,咳嗽咽干,粘痰不易咳出时使用。
枇杷叶是蔷薇科枇杷的叶子。味苦,微寒。入肺、胃经。本品具有清肺止咳、降逆止呕的功效,常用于治疗燥热咳嗽、气逆喘、胃热恶心、心烦口渴等症。叶中含有皂甙、苦杏仁甙、熊果酸、齐墩果酸、鞣质、维生素B1、维生素C等。
单服汤剂或药膏,每日5-10g(鲜15-30g),宜焙(炼蜜)止咳,生吃止呕。枇杷叶可以生吃或新鲜食用。首先,用刷子去除绒毛,喷水并切碎。
推荐饮食:
①枇杷叶粥:取枇杷叶15g(鲜品的两倍),粳米100g,清水适量。先将枇杷叶炒熟,去渣取汁,加米煮粥。本品具有清肺和胃、降气化痰、枇杷叶润肺养胃、粳米补中的功效。
②枇杷叶桑叶茶:选用枇杷叶(去绒毛)、桑叶各10g,用纱布包裹,以水代茶煎服。具有祛风、清热、化痰的功效,用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛。
地黄为玄参科植物地黄的块根。挖根,去除芦头、茎叶和须根,洗净土壤,得到鲜地黄。鲜地黄放在烤床上慢慢烤,一定要勤翻,直到里面逐渐干透,颜色变黑。根部烤至八成干,全身发软。等皮变硬了,就可以拿出来揉成一团,这就是生地黄。地黄用黄酒蒸至色泽暗润,即为熟地黄。
生地味甘、苦、寒。入心、肝、肾经。具有清热凉血、生津润燥、滋阴养血的功效,可用于治疗阴虚发热、口渴、吐血、鼻衄、崩漏、月经不调、胎动不安、阴虚便秘。
此质润多液能养阴,味甘寒,生津,有很好的养阴润燥生津之效,用于热病后期,邪热伤津者;本品味甘、寒、润,既能清热养阴,又能生津止渴。常用于治疗阴虚火旺所致的口干口渴。
鲜地黄含有20多种氨基酸,其中精氨酸含量最高。地黄中含有15种氨基酸,其中丙氨酸含量最高。地黄还含有铁、锌、锰、铬等20多种微量元素。单味内服:煎服,每日10-15g(鲜地黄可用30-50g,可捣汁服用),大剂量地黄用50-100g,制成膏剂。
推荐饮食:
生粥:生地黄25克,粳米75克,糖少许。地黄(鲜)洗净切细,加适量水煮30分钟左右,再煎煮一次,合并两次煎液,浓缩至100 ml,备用。将大米洗净煮成米粥,趁热加入生地黄的汁液,搅拌均匀,吃的时候加点糖调味。具有滋阴益胃、生津润燥的作用。
#你好,秋天的开始#
通讯员/彭···
编辑/黄