物美价廉，当季食用更滋补。秋天吃什么大米最合适？

秋天是收获的季节。按季节吃，不仅实惠，而且随季节更好滋补。有适合秋天吃的米饭。梗米、小米、薏米等。这些大米需要什么营养价值，如何制作，一步步讨论。

1.茎米是茎米的仁，有人称之为茎米。其实就是我们吃的圆米饭。这种水稻多产于中国东北、日本、朝鲜、中国天津、江苏等地，也有大面积种植。味道软硬适中，香味浓郁。主要做的饭菜有:米饭、寿司、米粥等饭菜。其中滋补餐有:百合梗米粥、红豆梗米粥、大虾白贝粥、七彩梗米粥等等，都很有营养。

第二，小米又名黍稷，全国各地都要大面积种植，其中山西的钦州小米、山东的龙山小米、河北的桃花小米非常有名。小米具有清热解渴、健脾和胃、补虚和胃睡眠等功效，非常适合养胃的人长期食用。主餐有小米蒸排骨、小米南瓜粥、小米奶糊、小米蒸羊排、小米猪肉粥、小米玉米粥、小米桂圆粥、小米大枣粥等等，都有滋补作用。

约伯的眼泪，俗称“约伯的眼泪”，是约伯眼泪的种子。由于营养丰富，所以老少皆宜。约伯之泪多产于中国和东南亚，曾是宫廷膳食之一。薏米有健脾润肺、清热祛风除湿、益气消水肿、利尿的作用，多用于日常滋补美容。主食有:薏仁莲子粥、薏仁红豆粥、薏仁百合粥、薏仁百合红枣粥、薏仁山药粥等，都有滋补作用。

综上所述，几种米的营养价值和作用，吃时令食物可以使人的身体随着季节的变化而进行调节，秋天吃这种米对人有食补的作用。

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