心脏病患者吃什么食物？

心脏病患者吃什么食物？1，菠菜。

预防心血管疾病，菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。其中，保存叶酸最好的方法是大火快炒，最能保留营养价值。

2.草莓

草莓是一种有益心脏健康的浆果，维生素含量很高。它们也是叶酸的良好来源，叶酸是一种被认为可以保护心脏的营养物质(尽管这种说法尚未得到研究证实)。

3.土豆

经常多吃土豆也有防治心脏病的作用。营养学家提醒心脏病患者，平时饮食中应多加土豆。这种食物之所以有治疗心脏病的功效，是因为它含有大量的维生素C和钠、钾、铁等营养物质，其中钾的含量最为丰富。发现每100克马铃薯含钾502毫克，可以说是当之无愧的高钾蔬菜。钾对于心脏病患者非常重要，尤其是一些心功能不全的患者。

4.芹菜

大多数心脏病患者的心血管功能都有不同程度的损害，因此在防治心脏病的同时要特别注意保护心血管健康。因此，心脏病患者在日常生活中要注意多吃芹菜，因为它对心脏和心血管系统有很好的保护作用。研究发现，芹菜中含有大量芹菜素，对心血管功能有很好的保护作用。

5、黑芝麻

黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动脉硬化。

6.黄豆

大豆含有多种人体必需的氨基酸，其中大部分是不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪和胆固醇的代谢。

7.玉米

玉米油含有不饱和脂肪酸和高达60%的亚麻油酸，是一种很好的胆固醇吸收剂。中药中的玉米有利尿作用，有助于稳定血压。

8.无花果

无花果中所含的脂肪酶和水解酶具有降血脂和分解血脂的作用，可减少脂肪在血管中的沉积，从而降低血压，预防冠心病和动脉粥样硬化，对高血压、高血脂、脂肪肝、肥胖症和心脏病患者有保健作用。

9.金橘

金桔含有维生素P，对维持心血管功能和预防血管硬化、高血压等疾病有一定作用，可作为高血压、高血脂、心脏病患者的食疗品，预防心脑血管并发症。

10，菊花

菊花有四种药用成分，可以强心。杭白菊含有鲜嫩深绿色的色素，叶绿素有清除胆固醇、降低血压的作用，特别适合心脏病、高血压患者食用。