补气补血汤的完整做法和配方

补气补血汤的方药实践。夏天是一个炎热的季节，很多人会因为天气炎热而没有胃口吃饭。如果他们没有胃口吃东西，这个时候喝点养生汤对身体有好处。下面分享一下补气补血汤的做法和配方。

补气补血汤的做法及其配方1第一:大枣山药汤

配料:红枣、山药、桂圆、白糖。

做法:红枣提前洗净，用清水泡软，山药去皮后切成小块。将山药、大枣放入锅中加水煮沸至软烂，再加入准备好的龙眼肉、白糖。烧开后关火起锅。

功效:大枣有养血益气的作用，山药可以保护脾胃。把这两种中草药结合起来做的菜，既能滋补身体，又好吃又好看。

第二:枸杞红枣红豆汤

配料:枸杞、大枣、赤小豆、冰糖。

做法:首先我们需要将红小豆洗净，然后提前一天用清水浸泡，而红枣和枸杞则用清水洗净沥干备用。将准备好的红豆、红枣、枸杞放入锅中加水熬汤。水开了就降火，加入冰糖。50分钟后，关火。盖上盖子炖10分钟，就可以直接服用了。

功效:服用本方后，不仅能补中焦、补血止渴，还能有效改善肤色暗沉、皮肤粗糙甚至湿疹痱子等一些问题，对皮肤有非常好的滋养作用。

第三:银耳雪梨炖稀汤。

配料:银耳、雪梨、瘦肉、蜜枣。

做法:将瘦肉清洗干净，用开水冲洗干净，捞出沥干水分，切片备用。银耳用清水焯一下，然后撕小块备用，雪梨切块。将瘦肉、雪梨、银耳和蜜枣一起放入炖锅中，加入清水炖一小时。

功效:此汤不仅能使皮肤更好更漂亮，还能降火清心，滋阴润肺。也适用于便秘、咽干的患者。

第四:竹荪排骨汤

配料:竹荪竹荪，排骨，葱姜，盐，料酒，胡椒粉，香菜。

做法:首先将竹荪洗净，放入开水中浸泡。最后用冷水冲洗干净。将洋葱切段，姜切丝。排骨切好后，放入锅中加水。水烧开后，再次冲洗干净，沥干水分。

砂锅加适量水，然后放入排骨、葱姜、料酒，炖一个半小时，再放入竹笋，继续熬汤半小时。出锅前放入胡椒粉、盐、香菜即可。

功效:服用本方后，具有益气养阴、清热利湿、润肺止咳的作用。在生活中长期科学使用，还可以提高身体的抗病能力。

竹荪排骨汤还可以保护肝脏，有效避免腹部脂肪在体内堆积，也就是我们生活中常说的刮油效果。所以服用这个方子后，可以降低血压和血脂，也有一定的减肥效果。

第五:黄芪鳝鱼汤

配料:黄芪、鳝鱼、红枣、胡椒粉、姜、味精、盐。

做法:首先需要将黄芪和红枣洗净，然后将鳝鱼洗净，去掉体内的东西后切块。将鳝鱼和姜一起放入油锅，加盐炒至半熟，再放入红枣、黄芪和适量水，小火熬汤两小时，放入味精、盐和胡椒粉调味后出锅。

功效:本方具有很好的补气补血功效，长期科学使用还能强身健体，美容养颜，特别适用于气血不足引起的面色苍白，精神疲劳的部分病例。

补气补血汤的做法和配方2山药皇姑鱼汤

配料:铁棍、山药、黄鱼、姜片、葱花、油、盐

制作:烧热一锅，放少许油。将姜黄鱼放入锅中炸至鱼表面金黄。把它翻过来，把另一面煎至金黄色。少加姜片放锅里炒，一次性加足水小火煮。加入铁棍山药片，放入锅中煮至鱼汤呈乳白色，加入适量盐调味，撒上少许葱花。

芫荽紫菜蛋花汤

材料:虾米、紫菜、鸡蛋、香菜和葱花、油和盐。

制作:鸡蛋加少许盐，打散备用；热锅放油冷却，放入虾米炒香，然后加水炖三分钟，加入1将紫菜放入锅中煮一分钟，倒入蛋液煮至形成蛋液，关火，加入少许盐调味，最后加入少许葱花。

虾豆腐苋菜汤

配料:苋菜、豆腐、虾、姜末料酒、淀粉、油和盐。

制作:鲜虾去壳后，从虾背上挑出虾线，用盐、淀粉、姜末、料酒等少许调料拌虾。热锅放凉油，将虾壳炒至红油，然后先取出，放入3碗水中炖，将腌制好的虾仁和豆腐块放入锅中煮三分钟，加入洗净的苋菜煮至变色，最后加盐调味。

番茄蘑菇汤

材料:西红柿，蘑菇，海鲜蘑菇，蒜末和葱花，油和盐。

制作:锅加热，油冷却。首先，在锅中加入蒜末，炒至汁液稍微流出。加入鲜香菇和干香菇片，入锅翻炒；加水炖三分钟，再加少许盐调味，最后撒上葱花。

蘑菇菠菜鸡蛋汤

配料:菠菜、蘑菇、鸡蛋、油和盐

制作:鸡蛋加入1小勺盐，打匀；热锅放凉油，倒入打好的蛋液煎至凝固后翻成小块；加入3碗水烧开，将蘑菇片放入锅中煮2分钟，加入菠菜段煮至变色，最后加入少许盐调味。

冬瓜大麦骨头汤

配料:冬瓜、大麦、姜、料酒、葱花、椒盐

制作:先将棒骨放入冷水锅中煮熟，再加入几片姜和料酒；将棒骨放入电饭锅，加入1把薏米，一次性加足水，加入几片生姜，盖上盖子按电饭锅上的骨炖汤功能键；还剩20分钟时，将冬瓜块放入锅中煮；时间到了。“冬瓜大麦骨头汤”是炖的。加入盐和胡椒调味。

补气补血汤全方及其配方3 1枣桂圆粥

原料:桂圆肉15g，红枣3-5枚，粳米100g。

制作:将桂圆肉、红枣、粳米煮成粥，趁热温服。

功效:养心健脾，滋补强壮。

2.羊骨头粥

原料:鲜羊骨(1000g)2kg，粳米200g。

制作:将羊骨洗净粉碎，加水熬汤，去渣，加粳米煮粥。吃饭的时候，适量的米饭拌着温热的衣服，10-15天为一个疗程。

功效:补肾壮骨。

3、红枣糯米粥

原料:糯米100g，薏米50g，红枣15g。

制作:红枣去核后，将糯米、薏米、去核的红枣煮成粥。吃的时候加适量的糖。

功效:滋阴补血。

4、首乌大枣粥

原料:制何首乌60g，红枣3-5枚，粳米100g。

制作:首先，煎煮何首乌。用浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，再加入适量红糖，再煮一两次即可。又热又暖和的衣服。首乌忌铁器，煲汤煮粥需要用几口锅或者搪瓷锅。

功效:补益肝肾，养血调虚。

5.蛋黄汤

材料:鸡蛋2个。

制作:取鸡蛋，打散。用水煮它们，加入一点盐。加入蛋黄并煮熟它们。一天喝两次。

功效:补铁，适用于缺铁性贫血。

当瘦身已经成为都市生活的主题，另一种营养缺乏症却以不可思议的速度俘获了现代家庭中最小的成员，这就是缺铁性贫血。

6.猪肝菠菜粥

材料:猪肝150g，菠菜适量。

制作:猪肝洗净切片，拌入淀粉、盐、酱油、味精，放入油锅与焯水的菠菜同炒，或猪肝50g洗净切片，放入沸水中煮至近熟，放入菠菜，加米，吃肝，吃菜，喝汤。

功效:补铁适合缺铁性贫血的孩子吃一顿“补血菜”。