春天可以试试用蜂蜜泡大蒜养肝。蜂蜜泡蒜有什么保健作用?
春天可以试试用蜂蜜泡大蒜养肝。蜂蜜泡蒜有什么保健作用?
日常生活中,你知道春季养肝、蜂蜜泡蒜有什么养生作用吗?大家一起聊聊吧。
蜂蜜中含有的矿物质和糖分可以与大蒜的营养成分结合,增强肝脏功能。中国医师协会健康专业委员会常委刘健教授表示,大蒜是一种辛辣刺激性食物,食用后会刺激胃黏膜,引起口干,而蜂蜜具有健脾和胃、滋阴的作用。因此,食用蜂蜜浸泡的大蒜,可以弥补大蒜伤阴的缺点,更好地保护胃黏膜。大蒜用蜂蜜浸泡至少三个月效果最佳。如果浸泡不够,大蒜中所含的强烈刺鼻气味就不会完全分解。
对于蜂蜜大蒜怎么吃的问题,可以直接吃。对烹饪感兴趣的朋友当然可以在烹饪后作为配菜食用。大蒜泡蜂蜜吃起来很酸很甜,爱不释手。先将大蒜放入微波炉1到2分钟,或者用开水焯一下5分钟左右,再用蜂蜜浸泡1周即可食用。倒蜂蜜前,可以将大蒜浸泡在30%左右的盐水中一段时间,取出后去除水分,以免造成大蒜腐烂,这样做出来的大蒜没有涩味,口感更好。
脏保健也要遵循肝为将军之官的属性。首先肝脏储血,还有?走路时血属心,躺下时血属肝?所以,到了该休息的时候,一定要注意休息,尤其是半夜两三点肝经当季,一定要好好休息养肝。其次,肝主情志,肝气最重抑郁。当肝气不舒时,人就会情绪低落,心烦意乱,情绪低落,食欲不振。所以,调整好自己的心态,保持乐观豁达的人生态度也很重要。
在睡眠的过程中,营养成分被有效吸收,也可以减少大蒜对胃的刺激。需要提醒的是,大蒜虽然有杀菌作用,但正常人一天最多只能吃2 ~ 3瓣,肠胃不好的人一天只能吃1/2瓣左右,容易引起胃痛或腹泻等症状。长期用蜂蜜泡大蒜好处多多。蜂蜜本身就有润肺化痰的功效。大蒜还有杀菌消毒的作用。长期食用能有效增强人体免疫能力。两者结合后,能有效抑制和缓解哮喘症状,有效增强人体肝脏的功能。
以上大致了解后,你就知道自己的身体是怎么回事了。