有谁知道现在哪个小吃生意比较好用,去哪里学?我现在想学做零食生意?
我也是做零食生意的,分享一下我的经验!
什么样的生意比较好做?能回答你的人,基本都是想卖给你菜谱,教你教程的人。做小吃,一要根据当地口味,二要根据是否适合在你那里开店。比如我在广东肠粉工作,你在四川,都是吃辣的。我告诉你,肠粉一天能赚几千块!我自己确实挣那么多,但是去了四川可能会水土不服。所以,不要相信别人,哪个小吃生意比较好,他自己做的那个好的就挺好的。他为什么给你?他自己赚不到钱,所以没有闲暇时间教徒弟。
它说了这么多,只想告诉你一件事。不要指望别人告诉你什么该做,什么不该做,什么好卖,什么不好卖。自己去调查市场,看看人流量,看看当地人喜欢吃什么,有什么口味。多看多调查才是正道。
至于容易上手的问题,我真的回答不了你。我没说什么容易上手。做零食是个苦力。不要因为不早起贪,不贡献就想着赚钱。那你就不适合做零食。没有一种零食是容易上手的。能做的很容易,不能做的很难。就是这么简单的问题。
最后一个去哪里读书了?我只能告诉你,各有利弊。实体店,要价更高,教学也会更好。这里说的实体店,并不是说在一些短视频平台上,只是为了博眼球。90%的食谱都是在里面教的。至于什么套路,这里就不解释了。
另一个是培训学校。培训学校的优势是价格相对便宜,但是学的东西相对片面。介绍的很好,如何提供从采购到生产到后期的一整套服务。但是你研究一下就会发现,钱不缺,但是他没有很多经验。她刚刚教了你一个食谱。你需要很多东西。回来自己探索吧!
去哪里学习,可以根据自己的实际情况具体选择。
最后提醒一下,今年零食生意不太好,竞争压力比较大。想做零食,一定要在超级好的位置学配方,一定要保证口感,位置更好。开店有风险,投资需谨慎。
也可以关注自己。我发布了很多免费的零食食谱,适合你。你也可以学习它们。还有一些付费栏目。你可以先熟悉一下,看看哪个更适合你这边。
首先,谢谢你邀请我。
给你点个赞,有勇气进入餐饮行业,每一个餐饮人都是勇敢的宝宝,因为这意味着起早贪黑,甚至没有崇拜,没有节假日,没有辛苦!!!
第一,扫了一眼大家的优秀回答,觉得有才华的人很多。
但是大家都是从卖家的角度建议的。
我从另一个角度说说我的亲身经历吧。
走过很多地方,总会憧憬家乡的味道,但如果当地有好吃的东西,我会很喜欢,哪怕回老家。
还是怀念那个味道。
所以,除了考虑你做的零食在当地是否水土不服,一个零食制作者最根本的还是你的口味、价格、卫生要好。
现在也有很多小吃培训学校,都是流水线级别的生产,不能独树一帜。在零食行业如此激烈的竞争环境下,建议慎重选择。
如果是准备摆地摊做小吃,简单易上手,也不会错过小吃“煎包、炸糕等系列烘焙小吃”,食材容易掌握,非常适合新手。
如果选择开店,那么就要考虑小吃的多样性,过于单一,难以制作。比如沙县小吃种类多,顾客进店选择多,这样才有流量。
最后,在技术到位的情况下,要选择人流、位置、门店费用等一些硬性条件。
最后祝这位勇者能有好成绩,梦想成真!!加油!!!
做小吃要实用,符合大众消费,有长期消费者,投资小,操作方便。
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你可以在家里用你在百度上找到的药方,开店摆摊就行了,免得浪费时间和金钱。
有些小吃培训学校没有实战经验,也不知道从哪里弄来的菜谱进行教学。只有一个操作室可以看他的视频。用的工具都是新的,慢的,不熟悉的,也没摆过摊,没开过店。乍一看,这是一个大骗局。有些零食,比如用过的面团,会告诉你一斤面,放多少泡打粉等等。面没用完怎么办,只有经过多年实战才能知道。
不要学一些网络名人小吃,昙花一现,流行快,倒闭也快,比如口袋包子,制作麻烦,价格高,发货率低,人工。
希望我的回答对你有帮助。
1.我觉得可以先调查一下零食生意的市场,比较容易上手,而且简单,学习时间不要太长。如果加盟,可能成本太高,不一定适合本地客户,可能会血本无归,耽误收回成本的时间。
2.学习好的话,也要记录下这个路段每天有多少人要吃饭,是什么消费力。这个真的很重要,做生意的方式可以借鉴。先做好人,尊重每一位顾客,拉近与顾客的距离,让顾客觉得在这里吃小吃有一种回家的感觉。
3.小吃的味道是关键,定位档次很重要。首先你要有一个计划,怎么做,怎么把细节做好,每天都要解决问题。顾客逐渐增多。相信你做到以上几点,生意会慢慢好起来的。
纯粗粮健康窝窝头,不用醒酒,纯粗粮绿色健康食品,投资小见效快,设备1500,如果生意好的一天恢复到原来的水平,可以批发零售,两个人一上午能卖2000多。现在粗粮食品在我16年的窝窝头里很流行,请参考。
进入餐饮行业,首先就是不怕苦不怕累。作为一个餐饮人,我可以给你一些建议。你还没说你投资多少,是摆摊还是开店。在选择产品的时候,一定要选择受众广,生命周期长的产品。不要让他们在网络名人,或在旅游景点看到他们。你也要结合当地的饮食习惯,比如我做的麻辣烫。如果摆个小吃摊,可以做串串,炸串等等。这些都是受众广泛的东西。当然也不排除做一个新产品更大众化,但是风险大很多。目前在这里做麻辣香锅一年有20万的收入,做的顺利的话也没那么累了。如果你想做,我可以给你提供技术,只要不是本地做的。
我们曾经在广州工作了将近十年。也有几十万手。因为我的家乡离城市很近。我不需要买房。我只想用这笔钱做点小生意。但是我回家了解了市场。开店很容易。很难保住这个店。能守得住的才是赚钱的。十个店主有九个要倒。后来我们这边有了大学城。大学城有一条美食街。我住在大学城的美食街,租了一个摊位。卖了半年的东西。还是赚不到钱。买了两辆三轮车,到现在已经流浪三年了。每个月除了吃喝拿货,一个月能有10000多。春节期间我们会去很多美食节,每去一个地方就能赚65438+10万,所以我们家里都赚了近10万,都是专门用来摆地摊的。我想说的是,每一个行业无论刚开始多么艰难,都要真正学会那句传统而老套的话,那就是坚持。比如我们没有学历,没有技术,在广东工作了十年,真是浪费时间。现在可以在家乡有一点微薄的收入,看看家乡的老人和孩子。我很满意。
我是一种小吃,一种经久不衰的小吃——香港鸡蛋。从一开始买预拌面粉,到后来花钱跟别人学手工面粉。我总是对味道不满意。后来我反复研究自己的品味,生意也开始逐渐好转,慢慢积累了自己的第一桶金。
有时候机遇总是包裹着危机出现在你面前。我这里的鸡蛋就是这种情况。生意好了之后,又有几家公司跟进。他们开始了恶意的价格战,然后大家都快死了。一直想着怎么突破重围,被迫开发了很多新产品和别人竞争。折腾了一年,直到后来看到一款产品,也没好多少。我们在中国买的椰子汁都是从越南买的。我给自己放了个假,飞去泰国找最好吃的椰蓉,花了25000泰铢学的。没有人和我们国人的口味完全不一样,直到我回来,我自己慢慢修改,终于做出了符合我们国人口味的椰蓉。
业务好的人,扩张后盲目开了三家分店,后来因为管理能力有限,又关了两家分店。然后他们就去地铁站、学校门口、夜市等人流量大的地方找一些生意不好的店铺,跟他们谈合作。我在这里卖产品,利润4/6,然后慢慢打开市场。目前有12家店和我合作,加上我自己的一家。
这就是我的街头小贩生涯。请原谅我文化水平有限,表达不清。我只想在这里提醒创业者,小吃摊——只是你的开始。如果只是想摆摊然后混日子,那就别摆了。
安心回去工作吧,因为做生意就像逆水行舟。很多时候,哪怕只是想保持现状,也做不到。你得看得更远。
最后附上前辈曾经对我说过的一句话,创业不要怕失败。如果真的不够,我们回去工作吧。
有兴趣的可以私信,只要不在南宁,可以有偿传授经验和制作方法。
街上的小吃种类很多,口味不同,人也不同。炸鸡、麻辣串、酱饼、铁板烧、章鱼丸等。,不管什么东西做出自己的特色,什么东西别人没有,都会有一定的市场,永远不缺做菜的客户。现在各种小吃都有培训班,有的还需要加入俱乐部,费用可能会多一点。小吃口味独特,适合开店。有些小吃招学徒或店员,简单易用,学起来很快,收费低,口味大众化。看个人意愿和资金投入,结合当地市场需求选择渠道。希望我的回答对你有帮助。