健康膳食标准 苦荞饭只是一种辅助食品,就像玉米粒一样。当你在蒸饭中加入一些玉米粒或者苦荞米,人们就会达到粗细粮搭配的标准。吃面粉和米饭对人体不好。大米含有大量的电粉和糖,吃多了会生病。所以,人们所说的“粗粮”,就是多吃粗粮,少吃面粉和大米。就是这个原因。