亚麻籽油可以直接吃吗？

当然可以。亚麻籽油对孕妇和婴儿特别有益，所以亚麻籽油也就是俗称的月亮油和聪明油。亚麻油中的亚麻酸在40℃时开始轻度分解，在115℃时大量分解。所以只要不超过这个温度，你爱吃什么就吃什么，吞咽，凉拌，煲汤，甚至小火炒蔬菜，但千万不要炒。食用亚麻油的注意事项

1，低温保存:亚麻籽油开瓶后放入冰箱保存。

2、易氧化:开瓶后尽快用完油，每次使用后注意盖好瓶盖。

3、避光储存:避免放在温度过高或阳光直射的地方。

4、无需加热:可以不加热吃亚麻籽油。如果加热的话，不适合加热太久，以免破坏其营养成分。

5、沉淀:优质亚麻籽油会含有少量沉淀，属于正常现象，不是变质。

6.气味亚麻籽油在锅里加热会产生淡淡的鱼腥味，这是富含A-亚麻酸的显著特点。

电脑族多吃亚麻籽油。

对亚麻籽油过敏的人禁止服用。选择脱蜡亚麻籽油吃亚麻籽油的注意事项。