美味胡萝卜谷物营养豆浆的制作方法
早上,我做了营养豆浆。除了黄豆、麦粒、红小豆、核桃、花生、芝麻,我还加了一根胡萝卜,不仅营养价值高,味道也特别好。下面分享一下做法。
豆浆机专用杯工具/材料,取黄豆一杯,小豆三分之一杯,麦粒半杯,花生七八粒,核桃仁两粒,芝麻适量,胡萝卜稍小。九阳全自动豆浆机。
01营养豆浆以新鲜优质的大豆和红小豆为主要原料。检查并挑出坏豆或杂质,取一量杯精选大豆和第三杯赤小豆备用。
众所周知,麦粒、花生、芝麻也含有很多人体需要的元素,尤其是芝麻,有很好的补钙效果。取1/2杯麦粒,不超过10花生,适量芝麻。这里用的芝麻最好炒熟,待用。
03将以上选择的所有食材放入容器中,用清水洗净,然后用清水浸泡。热天不要泡2-4小时。如果要提前泡,就得放冰箱里。这种天气不需要放冰箱。昨晚睡觉前把食材泡了,早上可以直接用。
早上起来拿一根小一点的胡萝卜用清水洗干净。有时候胡萝卜皮不光滑的时候,最好把它剥了,以防洗不干净。我准备把包皮去掉,两头都剪掉备用。
将洗净准备好的胡萝卜切成丁。我选择把胡萝卜从中间竖着切,一分为二,然后把平的一面放在砧板旁边,再一分为二,也就是一根胡萝卜分成四份,再横着切片,最好薄一点如图。
准备完毕,拿豆浆机,打开盖子。首先,加入浸泡过的豆子、花生和麦粒。加入芝麻和切碎的胡萝卜后,加入配料,等待水。
用豆浆机加水这一步很重要。豆浆机本身有三个水分限制,最大加水量不能超过上述限制。水量过多或过少都会影响程序的完成,豆浆无法按时制作。我准备了3个人的量,选择加纯净水到最大限度。
08将调好水的豆浆机放在机盖上并与机体紧固,插上电源选择五谷豆浆,豆浆机开始工作。二十多分钟后,豆浆机发出滴滴声,整个工作完成。打开盖子,香喷喷的营养豆浆映入眼帘。
09豆浆做好后把电源收起来,快速倒出胡萝卜粒豆浆,有芝麻香。好像因为加了胡萝卜,所以略黄,真的是色香味俱全,营养丰富。喝一口那么好吃,主要是营养全面。平日喝酒真的很好喝。