党参的药膳养生有哪些？

1，脾湿，气血。

薏米党参粥:薏米30g，党参15g，大米200g。薏苡仁洗净，去杂，党参洗净，切片，大米洗净。将大米、薏苡仁、党参放入锅中，加入1000 ml水，大火烧开，再用小火煮45分钟。早餐一天1次。适用于气虚湿阻型高血压患者。

2.补益肝肾

党参蒸鸭:鸭半只，洗净沥干，切块，用盐、姜片、香油、酱油、淀粉腌制；党参10g温水浸泡，捞起，洗净去核6个大枣，胡萝卜切片。将所有材料混合均匀，铺上洋葱，蒸约40分钟至熟。