冬天上火吃什么食物好？

可以吃富含维生素C和微量元素的蔬菜，如白菜、菠菜、芹菜、西红柿、青椒、胡萝卜、芦笋、甘蓝、菜花、西兰花、小麦、韭菜、苦瓜、豆芽、蘑菇等。

除了吃蔬菜，还应该多吃降火的水果，如苹果、香蕉、梨、猕猴桃、橘子等水果。在降火的同时，还可以补充人体所需的维生素和各种微量元素。

同时建议少吃辣椒、海鲜、牛羊肉等辛辣温性食物，冬季上火以补液为主，以白养肺食物为主，如白萝卜、茭白、菱角、莲藕等，其中莲藕是非常好的养阴通气食物，非常适合冬季食用，银耳、木耳、果冻也有很好的保湿作用。