海带怎么吃，就是窄条的，粗一点的那种。

1、炒海带食材:水海带一斤五两精盐五钱花椒油五钱青菜三醋三钱葱丝一钱姜三片操作:将海带洗净，切成细丝，放入沸水中焯一下，捞出控干，撒上精盐和青菜丝，拌匀即可食用，最后加入葱和姜，淋上醋，用花椒油加热。PS:煮海带不要像饭店一样加食用碱。碱对人体有害。捞出来后一定要把水排干，不然会有很多水混入大海。2、香脆海带配料:海带300克，葱250克，香油30克，醋8克，糖20克，酱油10克。特色:海带酥烂，味酸适口，气味清香。(HaoChi123.com)练习:1。海带洗净，切成2厘米菱形块，洋葱切成2厘米段。2.将竹席放入砂锅中，将海带和大葱一起放入砂锅中，加入酱油、糖、醋和少许开水，在火上煮沸后加入香油，盖上盖子，用小火煨。海带和大葱变软时，用大火收汤，即可食用。≮烹饪关键≯在砂锅底部垫上竹席，防止海带粘底。小火炖至酥烂。如果用米饭，汤会比较浓，海带也不脆。3、海带绿豆粥食材:白米饭1杯、绿豆1/3杯、海带丝1/3杯、水10杯辅料:盐、鱼粉、胡椒粉、少许芹菜粉(HaoChi123.com)。(HaoChi123.com)练习:1。白米洗净沥干，绿豆浸泡2小时。2.锅中加入10杯水，烧开。加入白米饭、绿豆和海带，稍微搅拌。再次煮开时，改小火煮40分钟。加入盐和鱼粉，搅拌均匀。撒上胡椒粉和芹菜粉即可食用。4、凉拌海带原料:海带辅料:蒜泥、酱油、麻辣豆豉做法:海带洗净，放入沸水锅中煮熟，捞出沥干，放入容器中，加入蒜泥、酱油、麻辣豆豉拌匀。5.奇海带海带，红小豆，萝卜，山楂和甜菊糖粉。海带浸泡过夜，洗净切丝。将赤小豆、萝卜、山楂加水、甜菊糖粉煮30分钟，捞出豆角、萝卜、山楂，放入海带中炖至汁尽，海带酥烂。出锅晾干即可食用。利尿、消肿、减肥。6、海带绿豆粥食材:白米饭1杯、绿豆1/3杯、海带丝1/3杯、水10杯辅料:盐、鱼粉、胡椒粉、少许芹菜粉(HaoChi123.com)。(HaoChi123.com)练习:1。白米洗净沥干，绿豆浸泡2小时。2.锅中加入10杯水，烧开。加入白米饭、绿豆和海带，稍微搅拌。再次煮开时，改小火煮40分钟。加入盐和鱼粉，搅拌均匀。撒上胡椒粉和芹菜粉即可食用。7.海带烧肉材料:五花肉带皮500g，海带加水200g，酱油1茶匙，绍兴酒1茶匙，糖1茶匙，盐3茶匙，葱姜几片，大料3-4粒。做法1，五花肉洗净，切成2-3厘米的块；海带洗净放入沸水中煮约15分钟，切成菱形块备用(用海带丝扎成结)。2.炒锅放3大勺油，烧热，加糖翻炒至金黄色，放入五花肉、大料、葱、姜，翻炒至五花肉呈褐色，放入熟海带，加入酱油、绍酒、盐，翻炒片刻，加水烧开，改用小火，烧至肉和海带熟烂。注意:炒糖时，不宜用猛火。用中火的时候，糖会均匀的融化在油里。当糖液冒泡，呈金黄色时，最好放肉块。水的加入量以不含肉为宜。8、椒盐海带材料:泡海带200克蛋清2片姜片10克葱30克酱油、料酒、味精、淀粉适量色拉油1000克？椒盐调味菜50克左右1做法1)海带切成小方块，用姜片、葱段、酱油、料酒、味精腌制；蛋清和淀粉混合成蛋清糊。2)炒锅着火时，加入色拉油烧至六成热，再将腌制入味的海带拖入蛋清糊中，放入炒锅内炸至外观平直，海带将熟，取出，待炒锅内油温升至七八成热时，取出再次炸至颜色金黄，再取出，沥干后装盘，装上花椒味盘即可食用。备注:海带要选择肉厚的部位。9、海带黄豆排骨汤材料:海带结75克，小排骨5根，黄豆50克，生姜3片，65438+盐0勺。练习1。海带结和黄豆洗净，用清水浸泡半小时，沥干备用。2.将小排骨放入锅中，加入6碗清水，煮5分钟，再加入海带结、黄豆、姜片，煮开后转小火，继续煮30分钟，加盐调味。功效:1。海带含有碘、蛋白质、脂肪、灰分、粗纤维、灯盏乙素、单宁、维生素C、B1、氨基酸、核黄素、钾、钙、氟等。它富含营养，对结核病有抑制作用，可用于治疗慢性支气管炎和缺碘性甲状腺肿。2.大豆含有蛋白质、维生素B1、B2、胡萝卜素、脂肪、碳水化合物、叶酸、生物素、卵磷脂等。，能健脾胃，消水肿，健脑。孕妇食用它们有利于胎儿大脑的发育。3.猪骨是钙最重要的来源。它结合了大豆中富含的蛋白质和海带中的各种矿物质，营养丰富。是孕妇、产妇可以常吃的好汤。10、清热减肥瘦身汤材料:带皮冬瓜一斤，海带两盎司，陈皮一小块，瘦猪肉四盎司。练习1。冬瓜去皮切块，瘦肉切块。2、海带泡水，切段，水煮滚，加入所有食材，先大火煮10分钟，再文火煮2小时，最后加入调味料！功效这个汤特别适合肥胖的美女喝，还能清热祛湿减肥！备注:冬瓜有利尿除湿的作用，且含量较低，对治疗水肿、糖尿病肥胖有一定疗效。海带还消除脂肪，降低胆固醇，对大脑有好处；陈皮有行气健脾、燥湿化痰的作用。如果把陈皮全部煮成汤喝，热量不高，对于想减肥的美女来说是很好的养生汤。但是不建议当正餐吃，因为不含淀粉，所以提醒美女吃点有淀粉的东西，身体才会健康！11、西洋参海带面膜材料:海带3片，蜂蜜2汤匙，西洋参1/2。先将西洋参磨成粉，海带上的盐用清水洗净，切成小块，然后将西洋参粉、海带、蜂蜜混合均匀。睡前敷在脸上15分钟，然后用清水洗净。功效西洋参具有清热解毒、改善肤质、清除导致痘痘滋生的毒素的作用；海带有消炎作用，能给皮肤带来清爽的感觉，缓解红肿的皮肤，加速愈合；蜂蜜的保湿成分可以为皮肤提供必要的营养，治愈痘痘，使皮肤光滑有弹性。