哪些水果不适合热体质的人吃?
冷热蔬菜和水果
中医所说的热性水果是指热量高、糖分高的水果。
比如大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、橄榄、榴莲、木瓜、橙子、橘子、银杏等都是温性水果。
还有:
凉性水果:西瓜、甜瓜、梨、橘子、橙子、香蕉、桑葚、柿子、菱角等。
中性水果:葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等。
蔬菜
夏天,蔬菜除了南瓜和甜瓜是温热的以外,大部分都属于凉性蔬菜。
凉性蔬菜如苦瓜、黄瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、紫角叶、生菜、芦笋、莴笋、芦笋等。都是凉性蔬菜。还有绿豆芽、黄豆芽、空心菜、莲藕等等。
“辣菜”:辣椒、姜、葱、香菜。
温性蔬菜:大蒜、南瓜、生姜、荠菜、葱、韭菜、香菜、葱。
饮食与健康首先要谈“性”。“性”(或“气”)是指食物具有寒、凉、温、热等不同的属性,中医称之为“四性”或“四气”。
适合热性体质和疾病的凉性或寒性食物,属于凉性或寒性食物。如适合发热、口渴、烦躁等症状的西瓜;适用于出现咳嗽、胸痛、痰多等症状的梨,都属于寒性食物。
温或热是凉或冷的反义词,任何适合寒性体质和疾病的食物都属于温或热的食物。如生姜、葱白、香菜适用于感冒、发热、恶寒、流鼻涕、头痛等症状;适合腹痛、呕吐、热饮的干姜、红茶;胡椒、酒等。,适用于四肢冰冷、畏寒、风湿性关节痛等,都属于温热性食物。
平性食物的性质介于寒性食物和温性食物之间,适合一般体质,有寒热疾病的人都可以食用。素菜多是一般的营养保健品。如大米、面条、大豆、红薯、萝卜、苹果、牛奶等。