如何正确饮用红酒进行保养?
红酒一般指红葡萄酒,是由专门用于酿造的葡萄经过一系列的加工和酿造而成,保留了葡萄原有的一些营养成分,如维生素、矿物质、糖类、多酚类、黄酮类等。
二、适当饮用红酒的好处
1,保护心脏:法国研究人员发现,每天饮用1 ~ 3杯红酒,可降低35%的心脏病风险。
2、促进睡眠:喝过酒的人基本都会有这种感觉,酒后更容易入睡。尤其是对于容易失眠的人来说,这种感觉更加明显。
3.美容美容:葡萄酒中含有丰富的花青素,是赋予葡萄酒颜色的物质。这种物质具有良好的抗氧化和抗衰老作用。
4、抗动脉硬化:葡萄酒中含有一种抗氧化剂白藜芦醇,具有抗血栓和抗动脉硬化的作用。
5.预防阿尔茨海默病:研究发现,通常适量饮酒的人患阿尔茨海默病的概率较低。因此,少量饮酒可以预防动脉硬化引起的脑血管性痴呆。
正常人适量饮酒好处多多。如有酒精过敏、心脏病、痛风患者等疾病,请慎用!
三、过量饮用红酒的坏处
1,心脏病:研究发现,每天喝4杯以上的红酒会增加患心脏病的风险!酒中所含的酒精在高剂量下有升高血脂、促进心血管疾病发生的作用。
2、记忆力下降:过量饮用红酒,酒精摄入过多,大脑神经受到抑制,久而久之,记忆力就会下降。
3、消化道疾病:大量酒精进入人体后,先稀释胃中的胃液使胃粘膜减少,再损伤消化道粘膜,会加重消化道所有疾病,如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肠炎、其他肠道疾病等。
4.高血压:随着饮酒量的增加,收缩压和舒张压均呈进行性升高。研究发现,大量饮酒者的中风死亡率比少量饮酒者高3倍。高血压患者饮酒后,会有短暂的血压下降,之后血压会反弹并高于平时。
5、肝病:长期过量饮酒,过多的乙醇进入血液,在体内代谢的过程中,肝脏内脂肪酸合成增加,氧化减少,脂肪在肝脏堆积,成为脂肪肝和酒精性肝炎。另外,酒精会直接损伤肝细胞,导致转氨酶升高。如果继续饮酒,肝细胞会迅速退化代谢。此时食欲会下降,会出现营养缺乏,导致肝细胞不断坏死,被增生的纤维组织取代,从而转变为临床难治性肝硬化。
6、痛风:红酒和其他酒类都含有酒精,酒精可使体内乳酸增加,乳酸会抑制肾小管对尿酸的排泄,酒精还可促进嘌呤分解,使血尿酸增加,所以大量饮酒可引起痛风发作。
7.营养不良:过量摄入酒精会降低B族维生素、锌、铁的吸收率,从而导致酒精性营养不良。
8.肥胖:葡萄酒中所含的酒精在大剂量下有升高血脂的作用,也有保存脂肪的作用。每克酒精可以提供7千卡的能量,作用速度比较快。如果你喝了350ml的红酒,提供的酒精相当于一碗饭的能量,那么省下来的脂肪就得储存在体内,久而久之肥胖就会找上你。
9、衰老:饮用超过一定量的红酒,脂肪的作用超过了抗氧化剂的作用,就会适得其反,使女性的心脏和肝脏功能受损,皮肤粗糙,过早衰老。
10,影响下一代:研究表明,酒精也会损伤精子。如果受损的精子受精,会影响胎儿在子宫内的发育,容易导致流产,出生后还会产生畸形、智力低下等症状。
第四,适当摄入
中国营养学会建议,成年正常男性酒精的适宜摄入量为最多25g,女性为15g,相当于男性250ml,女性150ml。作为保健作用,每天100ml就够了,不用太多。
酒不是坏事,不管是红酒白酒还是啤酒,酒本身没有问题,只是有些人不好好利用,让自己成为了酒的奴隶。过量饮酒不仅有害健康,而且不道德,影响家庭幸福,所以请限制饮酒,健康是你自己的,记住健康最重要。