立春一定要喝汤。

1.老鸭笋汤:春季天气干燥，容易引起虚火上升。此汤能滋阴补肾，强身清胃。汤性凉，特别适合有热内热的人，可以帮助消化，缓解便秘。

2.乌骨鸡蘑菇汤:春天容易上火，容易生痰。此汤能清热化痰，补血养颜。贫血失眠的人都可以吃，吃了让人气色更好。

3.双豆菝葜猪肉瘦肉汤:双豆即祛湿豆和红豆，有健脾祛湿的功效，祛湿豆还有补肾的功效。土茯苓能清热利湿，解毒利水，尤其对各种皮肤病疗效显著。