直接用电饭煲煮八宝饭。

直接用电饭煲煮八宝饭。很多人平时喜欢做八宝饭吃。八宝饭也是每年春节年夜饭的必备食品。它通常被做成圆形。食材主要是糯米和各种干果。我们来看看直接用电饭煲煮八宝饭。

用电饭煲直接煮饭1 1。煮糯米:

将圆糯米洗净，放入电饭煲，照常加水，选择“煮饭”功能。(这是电饭煲的一般操作方法，水量大概在无名指第一指节左右。)如果你和我一样用“米饭除糖保健蒸电饭煲”，水量可以略高于水面，因为这个电饭煲有米汤分离技术。

熟饭是用煮和蒸的方法做的，所以不需要很多水。而且要选择电饭煲上的“杂粮饭”功能来煮糯米，口感会更软糯。另外，如果使用的是基础电饭煲，煮饭时间较短，建议将糯米浸泡2小时后再煮饭，效果更好。

二、拌糯米:

糯米煮熟后，全部放入大碗中，加入一汤匙猪油或黄油，搅拌均匀。

第三，准备“八宝”

1.准备一些干果。我用了红枣，葡萄干和莲子。还可以加点五颜六色的果脯，蜜枣，主要是装饰。

2.取一个小碗，刷一层油，用猪油更粘。然后把红枣切开，用葡萄干和莲子放入底部的花里。也可以根据喜好放一些在边上。

3.把前面拌好的糯米盛到小碗里。糯米很粘。手上沾点水就能轻松贴住。

4.在糯米上撒一层红糖或白糖。纯红糖颜色较深，白糖颜色较浅。我最喜欢的是先撒上白糖，再撒上一点红糖。颜色白里透红，非常好看。

四、蒸糯米:

将上一步准备好的糯米用盖子或油纸盖好，防止水汽，然后放入蒸笼蒸20分钟左右。使用“真米德糖养生饭锅”的朋友可以直接将糯米放入电饭锅，选择“营养蒸”功能。

五、取出倒扣~完成！

好看又好吃，又甜又软，不比厨师的厨艺差。

多说两句:

1，糯米可分为圆糯米和长糯米。做八宝饭推荐用圆糯米。黏黏的糯米口感更好，长糯米更硬，口感没有圆糯米黏。

2.如果没有猪油，可以用黄油代替。如果真的没有猪油，家里可以用植物油，但是真的没有猪油香，光泽也没有那么漂亮(过年买肉，炸一点肥肉就够了)。

3.糯米其实是加了糖之后煮的，但是必须用蒸笼蒸。糖和油相互交融会慢慢渗透到米粒里，味道真的很独特~

电饭煲直接用来做八宝饭2原料:糯米、冰糖、花生、水、大枣、杏仁、核桃、青葡萄干、枸杞、黑葡萄干、莲子、鲜橘皮。

练习步骤:

步骤1:糯米洗净，加适量水浸泡30分钟！

第二步，准备食材，大枣，枸杞，花生，莲子，青葡萄干，杏仁，核桃，黑葡萄干，洗干净就好！

第三步，将大枣切成粉末，将核桃和杏仁用刀碾碎，冰糖适量！

第四步:将橘子皮切好，所有材料放入锅中，用勺子搅拌均匀！熟了！香味四溢！

第五步，成品！

第六步，成品！

用电饭煲直接煮八宝饭3第一种:糯米八宝饭。

准备糯米，糖，山楂糕，蜜枣，银杏果，葡萄干。然后将糯米浸泡4小时以上，浸泡后沥干水分。然后浸泡蒸笼布，拧干水分，将糯米铺在蒸笼布上，大火蒸20分钟。蒸熟后取出蒸好的糯米加入糖拌匀。然后拿一大碗。

将准备好的干果摆放整齐。铺上糯米，再铺上一层干果，然后把碗里剩下的糯米铺上，压平。现在放入蒸笼，大火蒸30分钟左右。趁热把碗拿出来倒在盘子上。四周放银杏，炒锅置火，勾淀粉，放点糖，浇在八宝饭上。

第二种:八宝饭

先准备糯米、糖、鲜枣、莲子、薏米、鲜核桃、葡萄干、牡丹皮、桂圆，然后把所有食材清洗干净。把工作的眼泪洗干净，放在盘子里，直到适量的水浸湿。莲子洗净，浸泡十分钟。把约伯的眼泪和莲子泡好后，放在锅里蒸，直到开花。

然后将糯米洗净放入瓷碗中，加入适量的糖和水拌匀，然后大火蒸至熟后取出。取出蒸好的糯米，搅拌均匀，大麦莲子出笼后洗干净，沥干水分。大枣洗净后去核切成小块，葡萄干洗净，牡丹皮切成小块，龙眼肉切成果粒。

先把碗刷上油，把刚准备好的果肉和干果全部摊到碗底。然后在上面均匀的铺上一层薏米。将蒸好的糯米一半盛入碗中，用勺子压平。撒上剩下的莲子，加入核桃仁和另一半糯米，用勺子压好，放入蒸笼再蒸半个小时，取出后扣在盘子上。

第三种:自动快餐八宝饭

准备糯米、芒果干、蔓越莓干、黑芝麻、大枣、腰果、桂圆干、葡萄干、熟花生。糯米用清水浸泡三个小时以上。然后把泡好的糯米放在蒸笼上堆起来，戳几个洞，蒸半个小时。而且蒸的时候要开盖倒两次开水，一次倒半小碗。

然后准备好自己喜欢的果肉果脯，取一个合适的小盆导热，涂上色拉油，先把红枣、干果等食材放进去。然后把蒸好的米饭放进去轻轻压实，再放一层果肉和果脯，再铺一层米饭，轻轻压实，最后在上面弄点水，不留缝隙。

然后放入锅中蒸20分钟左右，让米饭和水果混合。蒸好后，取出米饭，扣入盘中。