山东的水果特产有哪些?
山东的水果特产有:
烟台苹果
烟台苹果是山东最著名的水果。古有“烟台苹果莱阳梨”之说,作为皇家贡品,早已名扬海外。著名产地主要指栖霞、烟台福山、穆平、招远等地。此外,威海部分县市也以产苹果闻名,统称烟台苹果。现在烟台的苹果有200多个品种,最有名的是红富士。
莱阳梨
莱阳梨,因产于莱阳市而得名,是山东省著名特产之一。大多倒卵形,果实巨大,果皮黄绿色。莱阳梨表面粗糙,有褐色锈斑,花萼凹陷。果肉质地细腻,汁液丰富,口感脆甜,是梨中的上品。
潍坊水果萝卜
烟台苹果莱阳梨不如潍坊萝卜皮。按说萝卜是蔬菜,但潍坊的萝卜正好长成水果味。这种绿萝味道清淡,带一点甜味,一点都不辣,汁也很好喝。
肥城桃
肥城桃是山东省肥城市的特产,也是全国著名的水果特产之一。肥城桃又名“佛桃”,以果肉细腻、汁多味甜而闻名中外。单果重一般在350克左右,最高达900多克,被称为“桃王”。肥城桃果肥、肉嫩、汁甜、香气浓郁、外形美观,被誉为“桃中之冠”。肥城桃中红桃、白桃、柳桃最具栽培价值。
大泽山葡萄
要说山东的葡萄出名,不仅可以吃,还可以酿酒(酿酒的葡萄和吃的葡萄完全不一样),要知道山东的纬度、温度、湿度都和法国葡萄酒胜地波尔多非常相似。不仅张裕在这里孕育了百年(张裕解百纳好喝),就连长城和王朝这两位中国葡萄酒大师也在争夺山东的葡萄园。
烟台大樱桃
烟台大樱桃又称西樱桃,是欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃及其杂交种的总称。原产于西亚和欧洲东南部。从65438年到20世纪70年代,中国通过西方传教士、水手和侨民传入山东烟台。