怎么吃最除湿的大麦?
原来这样吃大麦可以祛湿减肥!湿和寒合在一起叫寒湿,热合在一起叫湿热,风合在一起叫风湿,暑合在一起叫暑湿。吃再多的补药,再多的药,也是隔着山挠靴子打牛。
湿气是“万恶之源”,最容易滋生疾病。中医认为,湿是很多疾病的根源,会影响人体脏腑的功能,导致从上到下、从里到外的疾病。如:①导致心、肝、脾、肺、肾功能障碍;②出现胸闷、头晕、乏力等症状;③引起皮疹等皮肤病;
湿气的危害这么严重,但是我们体内的湿气是怎么产生的呢?内湿与水密切相关。内湿,即人体内津液和饮水所溶解的水分。正常情况下,湿气可以滋润皮肤,维持五脏六腑的功能。但是,由于我们缺乏运动,饮食不健康等原因,体内水分积累过多,导致了各种疾病,如湿疹、瘙痒、肥胖、脱发等。外部湿度如果你居住的地区雨水多,空气湿度高,此时环境中的湿度就是外部湿度。所以在一般温暖湿润的南方地区,身体湿气重的人会更多。外湿容易通过鼻呼吸、皮肤呼吸等进入体内。,这使得“内湿”和“外湿”的结合更容易增加各种疾病的风险。你同意湿气的症状吗?
很多人患有脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管疾病,还有很多亚健康问题。其实这些病都和湿、痰有关。
很多人愿意做汤。有一天轮到薏仁排骨汤,她吃了之后瞬间爱上了这个味道。我开始思考能不能天天喝。一个是味道好。第二个是岭南的气候容易潮湿厚重。但是,被一个朋友阻止了。朋友说:“这薏米虽然是湿的,但是长期吃是不对的。你不应该这么做。”这是为什么呢?薏米怎么了?不是“湿王”吗?让我给你解释一下这是怎么回事。
1,祛湿如果单纯吃薏米,基本上没有太大的作用,除非多年天天吃,所以几个月应该是有效的。
2、但体质不对,无论湿冷、湿热,大麦都是适得其反的。
薏苡仁有很强的祛湿作用,但要根据体质来吃。如果想祛湿,薏仁是个不错的选择。具有强大的祛湿功能,但不合理食用会加重人体湿气。每个人的身体状况不同:
●有些人容易出汗,烦躁,口渴,爱喝凉水,手掌和脚底经常发热,舌头发红。这些人都是“热体质”的人。
●有些人容易受凉,经常手脚冰凉,爱喝温水,容易腰膝酸痛,舌苔白腻。这些人是“寒性体质”的人。虽然薏仁有很好的利尿祛湿作用,但是它的药性偏寒凉,对于温性体质的人来说没有坏处,但是对于寒性体质的人来说,经常吃薏仁无异于雪上加霜!所以要想发挥薏米的功效,就要分体质,按方法吃。按体质吃1,生薏仁——适合热体质的生薏仁,即生薏仁。其味寒凉,适合热性体质的人。寒凉的人最好不要吃。2、炒薏苡仁——适合寒性体质炒薏苡仁,性温,有健脾祛湿的功效,特别是针对湿气引起的腹泻、胀满等症状,适合寒性体质的人食用。
3.长期单用薏苡仁祛湿不靠谱是因为省略了这一步。
其实薏仁祛湿没错,但是如果只是祛湿不健脾,那真的不健康。要知道脾是后天之本,是“气血生化之源”。脾若亏虚,则运化水汽的功能下降,水汽难以排出体外,日积月累就成了湿气;但是,脾喜燥不喜湿。湿气重的时候,脾脏会不停工作加速排泄,时间长了容易受损。
所以,如果长期只祛湿,而不注重健脾,看似湿重症状减轻,实则伤脾。脾胃需要阳气,冷食伤阳,久而久之自然不利于健康。
4、祛除体内湿气,方法很简单,只需要两件厨房常用的小东西。可以当茶,可以当饭吃,可以解决大问题。它们是大麦和红豆。这两种东西不需要按比例抓,每次洗干净就放锅里用水煮。煮沸后,它们就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥。
经典祛湿搭配▲▲▲▲说到祛湿,很多人会想到糯米红豆汤。但很少有人知道的是,糯米红豆粥里中医推荐的“红豆”其实是“红豆”,两种豆是有区别的。普通红豆外形胖乎乎圆圆的,多用于食用,红豆则更小更细长。入药或煮大麦赤小豆粥时,利尿祛湿效果更显著。
买的时候注意区分红豆和红豆。
糯米红豆粥有个优点,就是不管怎么煮都不会黏糊糊的。红豆和糯米永远煮在底下,微红的汤在上面,糯米和红豆的有效成分大部分都在汤里。饭后可润肤、美白祛湿、行气活血、调经止痛。也可以根据个人口味加点糖或者蜂蜜。减肥又好吃又好看。
5.为什么吃糯米对症却还是没有效果?原来是两个细节出了问题。
所以重水分也需要分类。有些人吃薏米可能真的有效,有些人可能没有。那为什么有的人明明根据症状在用,却还是感觉不到湿气被去除了呢?这和你的饮食方式有关系。
很多人吃东西都讲究原味,青稞也是。其实约伯的眼泪会直接对身体造成伤害,主要是因为约伯的眼泪是凉的。煮了直接吃会伤脾。煮汤前最好先炒一下,可以缓解约伯眼泪的冰凉。
其次,约伯的眼泪很难煮,除非在煮之前用热水泡一个小时。没有煮过的薏米是起不到任何保健作用的。未经处理的薏苡仁很难通过简单的煮沸来煮沸,这需要大量的时间。通常情况下,人们食用这种未煮熟的薏苡仁,不需要等待吸收就可以排泄出来。
一句话,人吃的薏米烂了,开花了。
6.加入米、盐、糖,就浪费了。
用大麦煮粥不要加米。我们常以大麦为原料煮粥,如大麦红豆粥、大麦百合粥等。但是这个“粥”是不需要加米的!像红豆薏米,汤很清,中医就是利用这种“清”的性质去湿。大米一旦加进去,会变得粘稠,相当于加了水分,口感可能会更好,但祛湿效果不会那么好。
7、糯米的作用很常见,还能健脾糯米确实对祛湿有效,但作用主要是健脾,但糯米作为一种饮食,健脾的能力有限,而且很多人吃糯米的方法不对,所以很少有人靠吃糯米祛湿。薏苡仁祛湿的同时,还要健脾和胃。湿气是脾虚引起的,会加重脾虚,所以健脾祛湿一起上是正确的!薏苡仁能健脾胃,清肺热,但重在利水渗湿。芡实、茯苓、莲子、山药均味甘、性平,具有健脾和胃、补肾固精、祛湿止带的功效,还能改善脾虚湿盛引起的失眠、消化不良等症状。更重要的是,寒热体质都可以吃。所以想祛湿的人可以在糯米红豆粥里加入这些材料,祛湿健脾的效果更好。薏米祛湿的好处那么多,如果吃的方法不对就太可惜了。对于湿度较轻的患者,日常使用薏米还是可以有一定效果的,但是对于湿度较重的朋友来说,吃薏米的效果就很低了,而且在生活中,很多人吃薏米的方式不对,导致薏米吃到胃里,基本无效。
薏苡仁的用法很重要。薏苡仁的用法决定了薏苡仁的功效。如果简单的把薏米放入大米里煮粥,怎么吃就出来了。
一般认为薏米祛湿的效果比薏米红豆汤好。薏苡仁配合一些健脾益气、温中理气的药材效果更好。一般最常见的搭配是红豆,但是你知道吗?有一样东西比红豆更合适。那是芡实。芡实性平,能健脾止泻,燥湿止带。搭配薏米既能祛湿又能健脾。红豆性寒,有些人可能不适合。
薏米的使用很有讲究。不是每个人都适合中医。有一种病叫脾约,就是脾和津液严重缺乏。症状就是很容易出汗,不管喝多少水都很渴。
这类人不适合用薏仁,因为薏仁本身治燥热,吸收津液,容易导致脾脏加重,排便困难。
此外,孕妇怀孕时会有一层白腻的舌苔,也比较喜欢吃生冷油腻的食物。这种情况虽然说是脾虚,但是他们不能用薏米,因为薏米很容易导致胎儿早产。
薏米红豆汤怎么喝最好?喝多少:营养专家建议,每天喝青稞红豆汤最好不要超过300毫升,更不能代替日常主食。吃多了会造成营养不均衡或者肠胃不适。
什么时候喝:一般来说,最好在早午餐之间吃薏米红豆汤,因为此时人体的脾胃已经开始工作,此时身体可以更好地吸收营养。
补充什么:在煮糯米红豆汤的时候,加点大米可以帮助我们消除水肿,加点莲子百合有助于润肺美容,气血不足的朋友也可以加点红枣。
祛湿,要根据体质改变生活方式。祛湿不是只吃一种食物就能达到的。很多人在吃药的时候很难把体内的湿气排出去,所以平时一定要注意保护身体。
多运动:排除体内湿气最好的方法就是通过运动。通过运动出汗不仅可以排毒,还可以有效排出多余的水分,有助于促进血液循环和新陈代谢。
生活中忌潮湿:地板潮湿易侵入体内,引起肢体疼痛,不宜直接与地板同睡。不穿湿衣服,不盖湿被子,洗完澡擦干身体擦干头发,雨天减少外出。如果室内湿度较大,建议多开窗通风。
少吃盐:多吃“重口味”的朋友往往更容易淋湿,因为“重口味”会增加脾胃的负担。每个人都应该在饮食中少吃咸的食物,多吃流质和谷类食物。
少吃生冷食物:生冷食物、冻品或凉性果蔬会使肠胃的消化吸收功能停滞,所以不宜常吃,如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等。烹饪时最好加入葱和姜,以减少蔬菜的寒性。