蓝莓夹心酸奶蛋糕

食品

全麦面粉50g，泡打粉3g，蓝莓果酱，无糖酸奶100g，鸡蛋1，蓝莓。

工作方法

1.混合全麦面粉和发酵粉。

2.将鸡蛋打散，混合蓝莓果酱和无糖酸奶。

3.将蛋液和粉混合，搅拌均匀。

4.将面糊倒入铺有硅油纸的模具中，倒入一半蓝莓酱，再倒入剩下的一半，最后将蓝莓放在表面。

5.烤箱180度20分钟。