乳鸽汤做法大全

鸽子汤具有很高的滋补作用，具有药用价值和食疗作用，对提高机体免疫力和促进养生能起到很好的作用。对于孩子来说，适当喝一些鸽子汤也是有益的，有助于骨骼的发育和智力的提高。鸽子汤的制作方法有很多，比如可以做成蘑菇枸杞鸽子汤给孩子喝，不仅好吃，还能促进孩子的生长发育。适当喝一些鸽子汤可以强身健体，促进骨骼发育，提高身体机能。对于孩子来说，如果有外伤或者疾病，喝一些也可以促进身体的健康恢复。

蘑菇枸杞鸽子汤

一只鸽子，三个蘑菇，一个枸杞，两个大枣，十片西洋参，姜，盐，料酒。

工作方法

1.将鸽子洗净，切块(炖熟，不要整只切)。

2.锅中加水，大火烧开，将洗净切块的鸽子倒入锅中，焯水，去血，加5毫升料酒醒酒，撇去浮沫，捞出。

3.将烤好的鸽子放入砂锅，将姜片、香菇、枸杞、大枣、西洋参一起放入砂锅。锅内放入不到5ml鸽子的水，盖上锅盖，小火煮3小时。

4.美味的鸽子汤做好了。

鸽子汤的主要功效

1，美女，强身健体，经常保持青春活力。

鸽肉富含多种营养成分，软骨素含量可与鹿茸媲美。经常吃鸽子可以说服人增加营养，改善人体机能，使人充满活力，皮肤光亮，有保持年轻的作用，还可以通过能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽不仅味道鲜美，还具有滋补强身的功效，从而达到延年益寿的目的。

2、滋补强壮筋骨，提高人体机能。

鸽子蛋白含量丰富，氨基酸组成合理，易被人体消化吸收。多吃乳鸽可以使细胞获得足够的营养，使全身器官充满活力，新陈代谢顺畅。吃炖鸽汤可以润肺见证，补充疲劳，强健筋骨，恢复体力、视力、脑力。是运动工作人员恢复体力，增强体质的滋补食品。吃淮山七子怡人鸽子汤可以止痒，治疗皮肤干燥和粗糙，保持皮肤光滑。香茹炖乳鸽，可以促进血液循环，防止衰老，延年益寿。

3.加速身体恢复，促进伤口愈合。

红豆鸽子汤是众所周知的滋补品。此汤富含鸽子胶原蛋白，有愈合伤口的作用。此外，红豆具有补血、清热、消除营养的作用，可以促进身体恢复和伤口愈合，修复疤痕。适用于各种手术后患者的康复和滋补。老年人经常食用可以减缓老年斑的出现，保持皮肤光滑。

4、增智健脑，延年益寿。

鸽脑富含脑磷脂，能促进组织和细胞内的代谢更新，延缓脑组织和神经细胞的衰老。吃了之后体力增加，思维清晰，记忆力大增。它对脑力劳动者、学生和儿童的智力发展起着重要作用。

5.治疗失眠和神经衰弱。

用药:鸽子炒国外。