沙参玉竹麦冬汤有什么作用?如何做出好喝的饮料?
沙参玉竹麦冬汤主要由沙参、玉竹、麦冬三种药材制成,每种药材功效不同。
如果将这三种成分混合在一起做成汤,第一种可以补充人体内的水分,第二种具有清肺和胃、生津润燥的功效,可用于治疗肺胃阴虚、津液亏损、咽干口渴,具有良好的润肺止咳作用。
主要针对需要滋阴壮阳的人群,比如一些肿瘤患者,对一些非常喜欢熬夜的人很有帮助。
沙参的主要功效:主要功效是滋阴清热,润肺化痰,益胃生津。可用于肿瘤患者的放化疗,对血虚肺阴虚的肺癌、消化系统肿瘤术后气阴两虚的患者有较好的疗效。
玉竹:主要功能是健脾养胃,生津止渴。对于口干咽燥的患者,可以通过内火帮助解渴。
麦冬:主要功能是润肺、止咳、清心。
第一道做法详情:沙参玉竹麦冬猪骨汤
准备配料:沙参、玉竹、麦冬、百合、甘草、排骨(预先焯水)。
然后将沙参、玉竹、麦冬、百合、甘草洗净,放入炖锅中,用冷水浸泡20分钟。
将焯水的排骨放入炖锅,盖上锅盖,小火炖3小时左右。
第二种:石斛沙参玉竹汤
准备食材:石斛、沙参、玉竹、猪里脊肉、少量排骨、鸡爪。
首先将猪蹄筋切块,鸡爪和排骨放入锅中焯水,去血水。将石斛、沙参、玉竹三种食材清洗干净后,放入炖锅内,将处理好的猪蹄筋、鸡爪一起放入炖锅内,加入三碗水,中火炖一个半小时,即可出锅。
第三家:沙参玉竹老鸭汤
准备配料:沙参、玉竹、老鸭、红枣。
将鸭子切块,红枣去核,玉竹、沙参用水浸泡十分钟,全部洗净,放入高压锅中一小时,加盐即可食用。