春天适合孩子吃什么蔬菜？有什么推荐的吗？

适合孩子在春天吃的蔬菜有很多，比如白菜、菠菜、豆腐等，因为春天很多新鲜蔬菜都在逐渐生长，很多家长也抓住了这个特点，给孩子补充营养。比如虾、牛肉、牛奶、鸡蛋、山药，这些菜肴可以促进孩子的肠胃吸收功能和蛋白质。作为一个负责任的家长，每天看着孩子吃到好吃的，真的很有成就感。为了孩子的健康成长，当然要时刻做好准备，帮助孩子促进健康成长。

黄瓜炒猪肝

小孩子最喜欢吃的是黄瓜炒猪肝，因为猪肝含铁量高，黄瓜也含有高维生素。所以这两个结合的话，孩子的营养吸收特别好。但是，做猪肝的时候，一定要注意方式。猪肝要泡一个多小时，切成薄片去腥，这样嫩滑，小孩子特别喜欢。黄瓜要洗净切片。炒这道菜的时候，孩子能吃两碗饭，很满足。

韭菜炒虾仁

大多数孩子都很喜欢这道菜，因为韭菜中有粗纤维，河虾中有丰富的干物质。特别是在春天，给孩子添加纤维可以增强抵抗力，如果在春天正确饮食，孩子会少生病。而且这个阶段是孩子长高的好机会。希望家长一定要抽出时间给孩子做好吃的菜。

豆腐胡萝卜汤

可以说这道菜很简单，相信不会做饭的人也能轻松做出好吃的汤。一次炒两个菜，再配这个汤，不知道有多好吃。虽然做饭靠天赋，但是为了孩子吃得更健康，也为了孩子的健康，父母还是要多学习。这样，父母在孩子的成长中起到了最好的作用。