宋浩卷心菜的营养价值

杭白菊是一种蔬菜，含有丰富的维生素和营养成分，所以被称为皇帝菜。杭白菊性平，味甘，入肝肾经。其功能和功效如下:

1.杭白菊具有清血养心、润肺化痰的作用，作为蔬菜具有润滑、清心养心、润肺化痰、降血压、利尿的作用。

2.菊花所含的营养成分对人体免疫力有一定的影响，适量食用可提高人体免疫力；

3.杭白菊对咽部有很好的滋润和物理作用，具有消炎利咽、消除局部瘙痒、化痰止咳的作用，阻断咳嗽反射，稀释呼吸道炎症和分泌物的粘稠粘液，使之易于咳出，有利于止咳化痰，适用于咳嗽剧烈、痰多的患者；

4.杭白菊含有利尿成分，能排除体内多余的钠潴留，具有利尿消肿的作用，清除体内毒素和多余水分，促进血和水的代谢，比较适合水肿、小便不利的患者；

5.菊花富含钾离子，具有滋补、润肺、消脂、调节新陈代谢、活血化瘀等功效。，对肺燥、肺热、呼吸道不畅的患者能起到很好的治疗作用；

6.杭白菊具有清肝泻火、降血压、健脑的作用，对肝火旺、眼分泌物多、脾气暴躁、高血压患者有通便作用；

7、藜蒿的禁忌:脾胃虚弱者少用或忌食。