狗肉炖什么有营养？
狗肉的做法
练习1
材料:250克狗肉[1]
辅料:覆盆子(干)15g，陈皮6g，巴戟天15g。
调料:生姜15g，料酒10g，酱油10g，味精1g，盐3g，植物油25g。
生产步骤
1.先把狗肉洗干净，切成块备用。
2.锅中加入适量植物油，加热至六成热，放入狗肉翻炒，加入适量清水煮一会。
3.加入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟透。
4.加入酱油、料酒、盐、味精，炖10分钟。
练习2
材料:狗肉250克，黑豆50克，姜，盐，五香粉，糖。将狗肉和调料1放入锅中，加水一起煮，将煮好的食物炖烂。【食材】熟附子6克，生姜100克，狗肉150克，调料适量。
工作方法
首先，在炒锅中加入大蒜和花生油，翻炒狗肉。当皮肤变黄时，加入适量的水。大火烧开后加入熟附子片和煨姜片，再用文火炖至狗肉熟烂，调味即可。
练习3
材料和实践
黄狗肉500 ~ 1000克，洗净切块，加适量八角、茴香、桂皮、草果、姜、盐，放锅里炖，与肉同食。
狗肉吃起来像食物。
1，狗肉大蒜
大蒜性味辛，毒性小，能温中降气，杀菌消谷。新鲜大蒜中有大蒜素，是一种含硫的氨基酸。大蒜素被蒜氨酸酶分解，具有杀菌作用，能刺激胃肠粘膜，使胃液增多，蠕动增强。狗肉性热，大蒜辛辣刺激性大，狗肉性温补，大蒜性强，同食助火，易害人，尤其是热性喜阳光的人。
2、狗肉和绿豆。
狗肉和绿豆真的是分别寒热的东西，一起吃不会产生毒素。但是狗肉和绿豆一起吃，绿豆会让狗肉膨胀到体积的几倍。吃多了会把肚子胀大，甚至胀裂致死。
3、杏仁和狗肉。
服用杏仁时，不宜吃狗肉，狗肉会产生有害物质。
4、狗肉和鳝鱼各克。
两者一起吃，温补助火更有效，不利于普通人。而且黄鳝有腥味，不能和狗肉一起煮。
5、狗肉和狗肾、猪肝。
用狗肾吃狗肉会引起痢疾，可以用鸡粪白治疗。狗肉和猪肝都是热性食物，一起吃容易上火。
6、狗肉核桃。
两者都是热性食物，一起吃会让人口渴。
7、狗肉大葱。
大多数人喜欢用洋葱作为调料来煮狗肉。其实这样很不合适。狗肉性热，有温补脾胃、补肾壮阳、益气散寒、壮阳的功效；洋葱味辛温，益眼壮阳。如果两者一起吃，会增加热量，有鼻出血症状的人要特别注意。
8.狗肉和蒋香客
狗肉和生姜不宜同食，同食会引起腹痛。狗肉里放生姜，大蒜毒性很大。
9、狗肉和茶。
需要强调的是，吃了狗肉不能马上喝茶。狗肉富含蛋白质，而茶叶含鞣酸较多。如果吃完狗肉后马上喝茶，茶叶中的鞣酸会与狗肉中的蛋白质结合，形成鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，可减弱肠道蠕动，引起便秘。新陈代谢产生的有毒物质和致癌物质在肠道被动吸收，对身体不好。所以，吃了狗肉之后禁止喝茶。
10，狗肉鲤鱼。
鲤鱼味甘，有利于水下气。除了蛋白质、脂肪、钙、磷、铁，还有十几种游离氨基酸和组织蛋白酶。与狗肉同食不仅营养功能不同，而且也不适合一起食用，更不要说一起烹饪，因为它们的生化反应极其复杂，可能会产生不利于人体健康的物质。