自制水果茶的方法和配方

材料:山楂300克，银耳干10克，冰糖50克。

练习:

1.山楂洗净，去梗去蒂，切块去核，银耳干洗净。

2.将处理好的山楂肉和泡好的银耳放入3倍左右水的砂锅中。

3.大火烧开后，转小火煮40分钟。

4、30分钟，加入冰糖煮。

5、熟山楂银耳汤，山楂和银耳都很软，汤也比较浓。

6.冷却后，将汤料和配料倒入搅拌机，打碎成糊状。

山楂果茶酸甜可口，开胃消食，浓稠润泽，是值得推荐的保健饮品。水果茶因为添加的色素很少，颜色不是很好看。但味道绝对诱人，而且从健康角度来说，比现在的甜饮料和碳酸饮料健康营养多了。而且自制方法简单，经济又健康，是非常好的饮品。山楂对人体有很多好处。可以刺激食欲，促进消化，还可以减肥。也可以在准备好的水果茶中加入桂花，或者和酸奶混合一起食用。味道不错。

这种方法简单实惠，味道还不错。如果你想喝，还不如自己动手。山楂果茶是夏季防暑开胃的首选，但在熬制过程中不要放太多冰糖。如果觉得酸，可以适量放一点蜂蜜和银耳。多了会特别粘，影响口感。