吃一碗,手脚发热,一定要吃的食物有哪些?
板栗含有维生素C,可以提高人体免疫力。秋冬季节容易生病。这时不妨吃点栗子,补充维生素,增强抵抗力。板栗可以和很多肉制品一起煮,秋冬季也可以和鸡胸肉一起煮。鸡肉营养价值高,非常容易被吸收。用栗子煮汤,上一层楼就会变得鲜甜。如果你没有尝试过,千万不要错过!今天给大家推荐虫草花栗子鸡汤。看到之后记得存起来试试。营养成分很棒!
鲜虫草花80克,枸杞4克,板栗150克,三黄鸡半只,姜片4克,酒糟20克,食用盐2克,矿泉水,虫草花和枸杞适量浸泡5分钟,洗净,鸡胸肉切成小块,用清水捞起备用。将鸡胸肉、虫草、姜片、发酵酒倒入锅中。我很喜欢买新鲜的虫草。这种药用真菌不仅能为人体补充多种营养,还能提高人体机能,具有止咳平喘、调节内分泌、滋补人体的作用。秋冬季节,老人小孩吃的好,但是如果很难买到新鲜的,还是可以的。
引入适当的矿泉水,后面放栗子和枸杞,因为栗子不容易煮的太烂,枸杞煮的时间太久会又脆又臭。盖上盖子,煮开后焖30分钟左右,打开瓶盖加入栗子、枸杞、食用盐再焖15分钟。虫草板栗热乎乎香喷喷的鸡汤喝完了,单看外观就很诱人。喝一口,又好吃又开胃,一点也不油腻。和鸡胸肉是天生的一对,所以煮成汤,盛在碗里咽下去,手脚都是暖的,凉爽的秋天一定要喝。那汤里的鸡胸肉还是很嫩很嫩的,栗子糯糯的,虫草的口感脆滑,一汤三味,绝对独一无二!秋天需要喝这个汤,非常滋补健康。学好了可以做出来给家人尝尝!