广西牡蛎采用牡蛎排骨的原因

广西牡蛎使用牡蛎筏，牡蛎苗通过开合外壳来过滤水中的浮游生物，所以整个生长过程中不需要投饵，所以广西牡蛎之所以使用牡蛎筏，就是为了过滤水中的浮游生物。

牡蛎是牡蛎的别称，属于软体动物门双壳蛤的一种，又称牡蛎黄、牡蛎白、牡蛎籽、牡蛎青、牡蛎、牡蛎蛤、牡蛎蛤。