什么是养生汤？有什么作用？

养生汤有很多种，当然养生的方法也有很多种，养生的效果对人的身体有很多好处。养生首先对人有提神的作用，吃养生汤也可以提高我们的体质。养生汤最重要的是保持原料的原汁原味，所以只要我们在做汤的时候尽量不放各种调料，保持汤的原汁原味是最合适的。

一年四季，春来夏长，秋收冬储。春天是万物复苏的季节，也是强身健体的最佳时机。医学上认为春季养肝，夏季养心，秋季养肺，冬季养肾，所以春季进补重在养肝。而且春天喝汤也是有好处的。比如春天喝鱼汤可以预防哮喘，因为鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，具有消炎作用，可以治疗肺部和呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘最有效。？

春季饮食也要注意多吃低脂肪、高维生素、高矿物质的食物，如新鲜的荠菜、枸杞子、香椿头、芹菜、菠菜、马兰头、蒲公英等。，能起到清热解毒、凉血明目、促进排便、健脾开胃的作用。汤里的大部分营养成分都是水溶性的，很容易溶解在汤里。熬汤的过程相当于一次性加工提取，省去了胃肠的工作，减轻了消化系统的负担。？

夏天天气炎热，所以炎热的天气让人大量出汗，会消耗大量的体液和各种营养物质。按中医来说？虚则补气？夏季饮食原则要多注意进补。应以清补、健脾、祛暑、祛湿为原则。一般以清淡滋补食物为主。比如鸭炖冬瓜，就是夏季进补的好食物。还有瘦肉、新鲜瓜果、芡实、绿豆等可以在夏季进补的食物。？