寻找关于古代饮食的书籍。

隋新陈代谢讽刺食经之书;

汤唯聚源的《烧尾食单》;

宋·羽宗《食珍录》;

厨师的妻子《玉食批》;

陆游《旧学寺笔记》记载“宴金人作九灯”;

细心的《武林旧事》载有宋高宗的“幸得清河郡王献首进御宴”;

李斗在清代《扬州画船记》中记载了“六部百官食次”。

食谱是:

唐·《厨师的处理》的记载;

郑《吃夫录》;

宋的《本心斋蔬菜食谱》;

林鸿的《山甲清宫》;

元尼赞云林堂饮食系统集;

浦江吴的《钟》;

明代刘基《多能鄙人》中的饮酒部分:

无名氏《吕霄》中的饮酒部分:

松江“宋氏保健部”;

吴门韩逸《逸雅遗事》;

古代杭炼《尊生八记》中的“饮酒与饮食笔记”;

无名氏《家居必需品全集》的饮酒部分;

匿名“跳丁集”

朱庆一尊的《食仙红米》;

李渔爱情故事的喝酒部分;

周亮公《肖敏集》的饮酒部分:

袁枚的《随园食单》;

童悦推荐《童氏饮食法则》;

李黛南的《醒园记》;

顾忠的《记小记》;

曾轶可的《中福禄》;

黄云谷的《粥谱》;

宋晨于人的《细菌谱》;

臧赞宁《笋谱》;

和孙的《螃蟹》一样高;

付伟的《蟹谱》;

屠本钧《明代海产索引》,闽中误解;

顾颉园的鱼;

清陈建的《江南鱼鲜品》;

郝懿行的海洋断层;

唐鲁豫的《茶经》;

宋苏轼的《酒经》;

朱的《酒之经典》;

张能晨的酒单。

第二类是关于食品市场的信息。

宋梦圆的《中国东京梦》;

关普乃德翁的《都城纪胜》;

吴的梦;

小心《武林旧事》;

董与俞懿正的《京师风光略》:

清佚名《梦录》;

李斗的《扬州画船记》;

谷亮的《通窍倚》;

成都的现代概观;

当代邓云翔《燕京地方志》。

第三类是饮食轶事。

宋·顾涛的《清·路易》;

袁佚名《历史的插曲》。

你想要这些吗?